だてひろし
アロマ
伊達浩
北陽高校
演劇
劇団
バー
ウイスキー
お酒
尼崎
塚口

アロマオブザライフ







過去8年間の
日記は
こちらからどうぞ


今月の日記へ戻る



2003/04月の日記





TPOページへ マスタープロフィール

 5月31(土)

「いつもいつもすみません」

深夜23:00頃
お店は満タン!久々です
あいかわらずオーダーを忘れて皆さんに迷惑をかける
が・・・
わりとスムーズに営業は展開した
が・・・
あの時のことを・・・
よ〜ぉ考えてみたら・・・
・オーダーをするタイミング
・帰る(お勘定)のタイミング
・届かない飲み物を促す際のやさしい言葉かけ

みんなに気をつこてもうてなんとかなった・・・
っちゅうことを改めて認識する
ほんまにすんません
ほんまにありがとうございます

これ以上迷惑かけるわけにはいきませんので(ええカッコゆうてる)
実はパートナーを探しています
私は人を「雇う・使う」とゆうことができひん人間ですので
従業員募集ではなくパートナー募集とゆうわけです
条件は
・女性
・お酒が好き

の2つです
自薦、他薦問いません
条件面等委細面談の上です



阪神9回表11点 巨人を粉砕!
よかったぁ・・・ほんま
これで明日負けてもどうってことない
あいかわらず超ネガティブ阪神ファンの私です


 5月30(金)

「来ました!甘い物26号」

はいなぁ〜(平和ラッパ風)
R嬢がもってきてくれました
尼崎の有名店「ショータニ」のアップルパイです
パイのさくさく、リンゴのしっとり
絶妙のバランスです
20cm直径のパイ結局一人で半分食うもうた
紙袋を見てちょいとビックリ
「一心創菓」「庄谷」
と漢字で書いてある
今までアルファベットだけやったのにぃ
このコピー・・・なぁ
んふぅ
すんません変態チックになってしまいました


台風が接近中深夜風雨が強くなったが・・・
さほどではない
このお店は金曜日極端に暇になる日がある
名づけて魔の金曜日“魔金”
やっぱり暇になった
が・・・
今日久々にかけたCD
「BAHO」
チャーと石田長生のギターユニットです1990年くらいに結成やったと思います
MY氏とR嬢・・・別の時間帯にきててんけど・・・
お二人ともなつかしかくて久しぶりやったらしく・・・
感無量とゆう感じで聞き入ってました
それはほんまによかったなぁ


阪神・・・巨人に惨敗
頼むから3連敗せんといてぇ
お願いします
あいかわらず超ネガティブ阪神ファンの私です


 5月29(木)

「ありがとうございます」

ケント氏来店
「マスターおみあげ」

といってくれたのがこれ
不動明王

中国の占術に五行説とゆうものがある
すべてのものは5つに分けられるとされている
木・火・土・金・水
の五つである
私は酉年そして10月生まれこれは「金」に所属することになる
金の人は短所として「なんでもやりすぎる」傾向が多く現れるとされている
守り本尊とゆうものがある
釈迦如来・文殊菩薩などの如来とか菩薩といわれる神様達である
その中で一人だけ明王がいる
なんとなく特別な感じがする
そう私の守り本尊はこの不動明王なのです
この不動明王は「金」の人に睨みを効かせていて
「お前やりすぎやぞ」
「お前一言おおいぞ」

と叱ってくれるのである
じつは今日
夕方16:00
この店のあるビルの汚水槽のポンプの故障の件で修理の業者とビル管理会社の人間をよんで話をした
あまりにも非常識な言動・行為に温和(思い込みかも)な私も切れてしもうた
私は正論しかいわんかったつもりやったけど怒鳴りつけてしまった
17:30
酒屋さんがきた
営業面や価格の問題を話しをするため呼んだんです
ここではさすがに怒鳴りはしないもののかなり強い口調になってもうた
“どうもいかんなぁ”
“いいすぎたかなぁ”

と不安な気分やった・・・
そこで不動明王の登場!
“やっぱりいきすぎてたんや”
“いらんことゆうたにちがいない”
・・・と・・・これを見た瞬間・・・感じた
“落ちつかなあかんなぁ”
と自分を戒める
不動用王ありがとうございます
ケント氏ありがとうございます

営業が終わって
ご真言(マントラ)を唱えた
不動明王のご真言は
のうまく さぁまんだぁ ばあさらだぁ せんだん
まぁかろしゃだあ そわたや うんたらたぁ かんまん
これを3回唱える
自分を見失わんようにするために


 5月28(水)

「山うど2」「潮干狩り」

5月8日に紹介した山うど
やっぱりいいですよ
どうしても“うど”は茎を見て良し悪しを判断するでしょうが・・・
山うどは頭の葉っぱの部分を見ます
青々とはが繁ってる状態のものを選びます
この葉っぱのテンプラほんまおいしいです
今日のこの写真は2本分です(1本130円)
もちろん茎は酢の物です
メッチャ得した気分になれるのです
どうです・・・おいしそうでしょう

遊びすきの私
みんなを誘ってこんな企画をたててみました
これはみんなに送ったメールです


アロマのマスターでございます
このメールなんですが・・・
バスにのって潮干狩りに行きませんか?
とゆうお誘いなんです
まぁアロマで行くのですから
行き帰りのバスでお酒を飲むとゆうことが主旨
(笑)ということになりかねませんが
健康的にみんなで海へ行こうとゆうわけです
日時 6月22日 日曜日
朝9時ころ
アロマ前・武庫之壮駅・立花駅
などで送迎を考えています
料金は大人小人一律4800円
でバス代・食事代・潮干狩り代・込みです
人数が37人以上集まらないとこのツア〜は組めないのです
で申し訳ないのですが
「見込み」で結構ですので
早急に参加・不参加
参加の場合人数をお知らせくださいませ
家族連れの方も予定に入ってます
お気軽にそうぞ
それでは本当にお手数ですが
早急にご返事くださいませ
アロマスター

現在のところ12〜3名
です
どしどし参加してください
アロマにきたことがない方でもいいですよ
ごいっしょしませんか?
海外旅行に行きにくいご時世・・・バス旅行でもしません
まるで旅行代理店みたいですな(笑)
ご希望の方はこちらのメールから

 5月27(火)

「フリーマージャン」(麻雀)

すいません昨日の分を読んでない方は昨日から読んでください

マージャンは
友達や知り合いが集まって3人か4人でやるもん
とゆう概念やと思う
これがいわゆる貸卓とゆう営業で
一般的な麻雀屋(雀荘)さん
一方
フリーマージャンってゆうのは
全然知らん人が3人あるいは4人集まったらゲームを始めるスタイル
そやから友達や知り合いがおらんでも一人でできるのが貸卓とは全く違うところ
ここ「ロクバン」とゆうお店は3人麻雀4人麻雀両方やっている
この店はいろんな角度から見てもすばらしいお店です
とくにここの社長の経営センスが何においても卓越していることを如実に証明している店やとおもう
このお店の立ち上げはしんどかった
全くやったことがない業種やった
とくに金銭管理業務に関しては細心の注意をはらった

それからルール
麻雀とゆうものは世界でもNO1の知能ゲーム!
これはまちがいないと思う
したがってルールは多様である
担当者、経験者も含めて延べ100時間以上を費やしてつくりあげた、メッチャしんどい仕事やった
今日は3人麻雀をやった
“ちょっとだけやりたかった”
メッチャ眠たぁて熱いお茶をすする
手は一色二順(イイペイコウ)がらみの七対子(チートイツ)のイーシャンテン(後一つで聴牌(テンパイ)の状態)
2順後聴牌して一万を捨てて「中」の単騎待ちリーチはかけない
2順後右の人が一万を捨てた
お茶をすすっていた私は勘違いし一万を指差した
「あごめんまちがいです」と私
これはいわゆる錯和(チョンボ)
するとメンバーさん(従業員)が
「1000点だしてくれたらいいですよ」
私はあがりを宣言しなかったので“ポン”とみなされ罰として1000点を供託したら何もなかったことになる
麻雀をしらない人はなんのことかわからんと思いますが・・・
私は集中力がない注意散漫人間
そやからルールは弱者救済型のルールにしたのです
まさか今そのルールに救われようとはおもわなんだ(笑)
そして成績は・・・
当然負けぇ
そう麻雀へたくそなんです
でも好きなんです・・・


 5月26(月)

「フリーマージャン」(麻雀)

久しぶりにマージャンがしたくなった
朝6:30分
店を片付けて
阪急電車に乗って一路梅田へ・・・
阪急東通り商店街
去年まで25年間私が生息した地域である
住んでたこともあるし17年間勤めた会社もここにあった
“奥”ともこの町でであった
いわば第2の故郷ともいえる
アーケードを奥に進み新御堂筋の信号を渡らず右に曲がったらすぐ居酒屋の酔虎伝がある、そのビルは名は寿楽ビル

急に昔のことを想い出した
会社にいる時は想い出すことはなかったんやけど(笑)
多分平成3年やったと思う
このビルのガス爆発事故は当時有名なお話
12年前にもかかわらず事故の時のことは昨日のことのように覚えているのには自分でも驚いた・・・
当時そのビルの5階にサンバクラブとゆうキャンパスクラブがあった
爆発的にはやっててドル箱やった
お昼14:00
その店の従業員から“ガス臭い”とTELがあったので急行した
確かにガス臭い・・・
でも5階の内の店ではないことはわかった
3階4階のスナックや風俗店の扉を1件づつ叩く・・・が誰もいない
3階のパイプスペースの扉を開けてみる
確かにガス臭い、その時ビル側の人が来たので本社にTELするために5階にあがる
その電話の最中

ド〜ン
立ってられず床に転げる
天井からバラバラとなんか落ってくるがすぐ止まる
そんな状況でも電話はそのまま持ってた、そして
「今爆発した」
と叫んだ、むこうから
「え〜どうしたぁなんて?」
そんでも電話はつながっていた
「多分ガス爆発したんやと思います、やばそうやから非難します」
電話を切る
部下がホールで腰を抜かしてへたっていた
「降りるで」
部下をエレベータホールまで引きずる
そこでボーゼン
エレベーターの扉がないんです
しかもその向こうには青空が見えるんです
エレベーターがぶっ壊れてさらにビルの外壁まで潰れてるんです
その時この爆発のでっかさが想像できた
“3階4階にいた人達は大丈夫やったろか”
と頭をかすめた
部下が私の手にすがり
「部長ぅ救助を待ちましょ、待ちましょ」
と叫んでいる
「アホ!なにゆうてんねん階段で降りるでぇ」
ビル内の階段に行く
そしてまたまたボーゼン
階段の天井が落ちてて瓦礫の山やったんです
部下がまた
「こんなんやったらおりれませんよ部長救助を待ちましょ、ね救助待ちましょて」
さすがに悩んだ・・・
そやけどなんか頭の中で赤信号が点滅している
「アカンやっぱり降りよ」
「えーそんなん無理ですわ」
「ええから来い!」
瓦礫だらけの階段を這うように降りる
10分後無事地上にでれた
そして見上げると
あの青空が見えた外壁の穴から煙がでていた
その時・・・
3階にいた人がよろけながら階段を降りてきた
髪の毛が逆立って顔はすすで真っ黒け、洋服の前の部分がちぎれとんでボロボロ
あのドリフターズの“いかりやちょうすけのコント「だめだこりゃぁ」とまるっきりおんなじ態やった
もう1分あそこにおったら自分もああなってた
あの人達には悪いけどほんまラッキーやった
(その人達とは数ヶ月後会って元気やったのはほんまに嬉かった)
もう1回見上げると例の外壁の穴から黒煙がモウモウと噴出していた
「見てみぃあっこにおったらえらいことになっとたで」
部下は震えながらうなづくだけやった

間もなく消防車がきて放水を始めた・・・

その後そのビルは取り壊される
新築した年が震災の1年前の平成6年
“もうそんなになるんやなぁ

エレベーターにのって「6」のボタンを押す
平成6年に私が立ち上げた
フリーマージャン荘
マージャンサロン「ロクバン」
がある・・・

マージャンしにいった話が思い出話になってもうた(笑)
後はまた明日


 5月25(日)

「来ました!甘い物25号」

わらび餅大好きなんです
F氏がおみあげでもってきてくれました
それと「くず餅」の3点セットです
涎を飲み込みながら撮影・・・
終わってまずお茶を入れる
そのお茶をズズっとすすって「いただきま〜す」
おいしい甘いものを食べた時
「なんでこんな幸せになれるんやろなぁ

と今更ながらに思ういい時間でした(微笑)
掲示版はこちらから

22日に紹介した
世界NO1の女子プロゴルファー
アニカ・ソレンスタム
男子プロとトーナメントに出場
1日目1オーバーで2日目へ
2日目通算5オーバーで予選突破ならず
フェアウェイキープ率80%とあのタイガーウッズさえしのぐドライバーショットにも乱れがでてしまった
やっぱプレッシャーかかっとたんやなぁ
残念やなぁ
もうこのような試合にはでえへんらしいけど・・・
もう1回チャレンジしてほしいなぁ

 5月24(土)

「邂逅

19:00頃
TELがなった
「伊達さんお久しぶりですMMです」
「あ〜お久しぶりお元気ですか」
「ええ伊達さんもお元気そうで今YYさん三宮にいるんですがお店にいくにはどういけばいいですか?」
「え〜ほんまですかぁうれしいなぁ阪急電車で大阪方面行きに乗って塚口っちゅう駅でおりてお電話ください」
「わかりました」
MM氏とYY氏2年ぶりに会うことになる
このお二人は5年前・・・私が前の会社にいた時のこと
日テレ系列の月曜21:00からやってる
「情報最前線スーパーテレビ」

に出演したときのディレクターとプロデューサー(やったと思う)

2年前スーパーテレビのその会社の特集にも・・・

テレビに出演したことに関しては・・・
今はいい思い出やけど当時はほんまにいややった
カメラを向けられるとどうしても普通の自分でおられへんのである
それに5年前のオンエアーは
「社長が悪役・私がいい役」
とゆう構図になってて
「どうしょう、メッチャ困るわ」
と真剣に悩んだ
その後YY氏と会った時
「多分この番組にでたことで僕はメッチャ損をすることなると思います、今後取材は一切受けません、約束してください」
「わかりました」

と約束した

そやのに2年前の時・・・
MM氏はそのスーパーテレビの500回記念番組に私の出演を強く要望してきた・・・
私は
「多分今回僕が出演したら17年間面倒見てもらった社長と縁が切れると思う・・・
17年の歴史の重さってわかります?・・・」
「そんなことにはならない」
とMM氏はいったが私は断固断った・・・が
オンエアーでは
後輩の上司にボロクソどなられるシーンとしょぼくれてる私・・・
“3年前は取締役常務だったが現在は1店舗の営業課長に・・・6階級降格した”
と紹介され出演をはたした(笑)
そして500回記念にフィーチャーされ出演(ある意味主演)した後輩は10数年勤めたが東京から逃げ帰り退社し社長にあわれへんようになってもうた
その500回記念のタイトルが「男が会社をやめる時」やった
はからずしも私の予想が的中したのである
多分私でもそうなってたと思う
なんでかゆうたらあの時点では
“なんもかんも自分のせいとわかっていても・・・”
降格し給料も大幅にダウンし頭おかしなってた・・・
前述したけど、とてもじゃないけど
“カメラを向けられると普通の自分でおられへん”
と思ったからなんです
その3ヶ月後私はなんとか(笑)円満退社させていただき社長とも現在普通に話しができる

そんなこんなの思い出話をしながらなごやかに・・・ん?
なんかへんかもしれんけどほんまになごやかにお酒をのんだ・・・
メッチャ嬉しかったのが
「伊達さん本当に生き生きしてますよ」
といってくれたことと
「少なからず伊達さんの人生に関与して伊達さんが不利益をこうむったのではないかと心配してたんですが本当に安心しました」
といってくれたこと
そして
「ご家族に本当にご迷惑かけたんでわ・・・」
とYY氏
「ハハハハハハ全然なんともぉないです安心して!」
(うちの家族はノーテンキなんです爆)
「そうですかぁ・・・よかった」
と安心してくれたこと
「また関西に来たときは来ます」
と言葉を残して握手をして帰っていった

最後にゆうときますわ
YY氏もMM氏もこうゆう番組制作をしながらいろんな“しがらみ”や“心の傷”を負っていってるのです
ある意味自分をすり減らしながらこの仕事を続けているのです
(勝手な感想ですんません)
私はそんなお二人とはシンクロできるし、人として本当に好きです
でも・・・
こんな時でも彼らはカメラを持ってきて撮影をします
彼らはほんまもんのプロです
これで飯を食うてます
こうゆう人たちと付き合う時は慎重に対処しなあきませんよぉ

   いやほんま!
YY氏MM氏ごめんね
でもほんまやから仕方ないやろ

来てくれた時ゆうたけど・・・ほんまに
「来てくれんのずっと待ってた」
これで自分の中の引き出しが一つ整理できました
ほんまにほんまにありがとうございました
後はあの人が来てくれたら・・・(笑)
心からまた会える日を首を長くして待ってます


 5月23(金)

「太るわけ」
南塚口の銭湯「パレス温泉」
久々に体重計に乗って見る
53Kg「びっくりするわほんま」
ベスト体重から4kgオーバー
必然的に体の動きが悪くなるし腰や背中のすじも張りやすくなる
「いかんなぁ」
と思いつつ無料のスチームバスへ・・・
しんどうて10分位しか入ってられへん・・・
やばい!体力も落ってる・・・
おなかポッコリです
もうすぐ夏やっちゅうのに・・・
ハロウィンまでには5kg落とさなあきません
まじでフィットネス行かなあかん・・・
そんなこんなで・・・営業始まり始まり

私は甘いもん大好き
ここのお客さんはみんな知ってておみあげを持ってきてくれる
まず左上Oさんのおみあげ
ご存知○○ドーナッツのエンゼル何某・2個もらったいただきま〜す
1個を1分位でいただく
続いてヤッサンがやってきた
手にはケーキ箱が・・・
それが右上の写真・ヒロタで見かけておいしそうやったので!とのこと20cm直径の丸いケーキ

どうゆうたらええんやろ
“シュー皮のミルフィーユ”
といったところ
みんなにおすそわけして私は4分の1食うた
甘さがほどよくメッチャうまいんです
この写真はの残った4分の1です
そこにななんと2段目の写真
ケント氏のおみあげ
DARJIEEILLG FIRST FLLSH 2003
今年のダージリンの1番茶です
なんてゆうたらええんやろ
おいしいやどうやとゆう域ではない・・・
なんともいえまっしぇーん
もうほんま最高っす
素人の表現でもうしわけないですが
紅茶と緑茶の中間のような感じです
これを飲んだらさっきの残りの4分の1のケーキが食べたなって・・・
食うてもーた(笑)

知ってます?
「グリコジャイアントコーン」
です
これをこよなく愛する人がいます
その人の名はY兄氏
この人が来てくれる時は大体においてベロベロぉ〜
そしておみあげとしてこのジャイアントコーンを10個もってきてくれる
またまたみんなにおすそわけ
みんなの顔が幸せそうである
実は昨日も来て10個持ってきてくれたばかりである
通算100個はもってきてくれやろうな(爆)
最近では
ジャイアントコーンないの?」
って言われることもある(笑)
勿論私も連食(こんな言葉あるかな?)

そうこうしてると
山弟氏が来店
(注・実の兄弟ではありまえん)
「はいおみあげ」
っちゅうてくれたんがこれ
「パティシが作った???」
なんせシュークリーム
ふうぅ〜
やったんやけど
やっぱり食うてもぉた(自己嫌悪)
こんなんしとって
太らんわけおまへんわな!!

 5月22(木)

「女性が元気やなぁ」

お昼14:00頃
ケーブルテレビをつける
野球をやってる
社会人野球VSプロ野球ファーム(二軍)の交流試合
早い話が
「シダックス」VS「阪神タイガース二軍」の試合である
試合は5−0でシダックスの完勝
シダックスの監督はもと阪神監督の野村克也さん
へぇ〜と思って見てると・・・
バックネット下の審判席?に可愛い子供をあやすご婦人がアップになる
サッチーこと野村沙知代さんではないか
あやしてる子供は阪神二軍の今試合にでているカツノリのお子さんらしい、つまり試合は親子対決で応援を含めると親子3代勢ぞろいとゆうことになる・・・なんともなごやか光景でした
夜ヤフーを開いたらこんな記事が・・

サッチー、デヴィ夫人に勝訴
週刊誌発言で名誉棄損−東京地裁 (時事通信)

2003年5月22日(木)18時1分

 週刊誌のインタビューで名誉を傷つけられたとして、タレントの野村沙知代さん(71)がコメンテーターのデヴィ夫人に対し、1100万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が22日、東京地裁であった。滝沢孝臣裁判長は
「発言は論評の域を超え、人身攻撃に及んでいる」
として、110万円の支払いを命じた。
 判決によると、デヴィ夫人は1999年6月に発行された「週刊女性」(主婦と生活社)に掲載されたインタビュー記事で、野村さんについて
「魔女どころか毒婦以下でしょう」などと表現した

普段やったら見過ごすような記事やけど昼の光景が印象強かったのでおもわず読んでしまった
損害賠償請求の1割しかとれんかったけど勝ちは勝ち
デヴィ夫人は上告すんのかな?・・・ちょっと楽しみですな
まぁともかくお元気でいらっしゃるぅ・・・関心します
このお店の常連さんの中でも1番元気でパワーを感じるのがサッチーやデヴィ夫人と同じ50歳〜60歳代の女性達!
ほんま生き生きしてはります

それとかわらんくらい元気なんが30歳代の女性軍
この店の主役たちといったところである
ほんまパワーありまっせ
そして30代といえばこの女性
アニカ・ソレンスタム
スウェーデン人32歳
この人がゴルフ界の注目度NO1の女性である
こんな記事がでていた

米女子ツアーナンバーワンのアニカ・ソレンスタムが58年ぶりに女子の男子ツアー参戦を実現した。
初日の結果はこちらから


「なんとかがんばってほしいなぁ〜」
って真剣に思います
ほんで
おれら男供・・
全然あか〜ん・・・
弱弱
きりんま大将〜〜〜
がんばろなぁ〜〜〜

掲示版はこちらから
阪神5連勝ち方も文句なし
しかし
巨人も連勝!
あの戦力でようやらはる・・・
たいしたもんやなぁいやほんま


 5月21(水)

「ブン氏とデート」

ヤッサンがよく行ってる
炭火焼居酒屋「松山」さん
ヤッサン談
・焼酎も種類が沢山ある
・料理は九州の風土料理があって馬刺しも何種類かある
・熊本風ラーメンがありそれがまたおいしい

それを聞いた常連のブン氏と私オッサン二人行きたくてウズウズ
今日約束して喜び勇んで行った
「金の露」「川越」ともう1種類(名前忘れた)飲んだ
とくに川越は芋麦の混合焼酎と教えてもらった
珍しい味わいでほんまおいしかった
店にも置きます(買えるんかなぁ)
馬刺しいただきました
「たてがみ」・・・首の部分で真っ白な肉のお刺身
もう一種類食った(名前忘れた)あばらの外側の霜降り状の赤身のお刺身、どっちも焼酎にピッタンコ!メッチャうまかったっす
私はすぐ酔ってもうた
“ロックで飲むことはそろそろでけへんのかなぁ”と痛感
後でブン氏がお店に来たとき
「オッサン飲まんうちから注文しよんねん」
て言われてもうた(泣)
ほんで時間は19:40
「マスターそろそろ行かな」
といわれて慌てて帰り支度
厨房にいたマスターを呼んで握手
その時・・・
彼の厚い胸板が目の前に・・・
その刹那
ミツ・ヒライ

のイメージが・・・
その瞬間その胸板に平手でチョップ
「パシッ」
いい音である
その時我に返る
頭の中は
“えらいことしてもうた”
の文字がスクリーンセーバーのようにグルグル回ってる
慌てて逃げるようにして帰った
マスター本当に失礼いたしました
ご容赦ください

帰りの自転車をこぎながら考えた・・・
なんで突然ミツ・ヒライになってもうたんやろ?
全然わけわからん
それとなんでこんな酔うたんやろ?
その時おなかが「グゥ〜」となった
おなかが減ってる・・・
ん〜〜なんかおかしい・・・
なんか釈然とせぇへんモヤモヤが・・・
「あ〜〜〜っラーメン食ってへんやん」
と思わず叫ぶ
歩道を歩いてたオバチャンがびっくらこいて立ちすくんどった(謝)
ラーメン食べる予定やったから・・・
何にも食べてへんかったことを思い出す
「ほんで酔うてもうたんや」
一人ごちる
帰ったら20:00
すぐオープン
でもかなり酔ってる
まもなくライライ嬢とケント氏が相次いで来店
しんどい・・・
グレープフルーツを絞って飲む
そしてウーロン茶を飲む
それを見てたライライ嬢に
「マスターさっきからいろいろ飲んでるけど大分しんどいんちゃう?」
って言われてもうた
しかし深夜0:00くらいから回復!
後は快調にの飲んでました

  お店の住所      お店のスタッフ紹介メニュー写真などは
TELNoはこちら↑           こちらから↑

ミツ・ヒライに関してはこちらを参考にクリックしてください

さて日記ランキングの件ですが
昨日は6件投票がありななんと輝かしい「9位」
どうもありがとうございました
この結果の見方は
下のバナーをクリックしてさらにENTERをクリックして投票します
すると各ジャンルのランキングサイトの一覧がでます、その中の日記をクリックすると1位から順々に表記されます
これからもよろしくお願いいたします


阪神また逆転勝ち!
強いとイメージがある
巨人ファンのMr麻呂もかなり不安(阪神が優勝するかも)やと吐露しておりました


 5月20(火)

「こんなメールがきました」

こんなメールがきた

はじめまして
私は大阪府内でバーテンダーの見習をさせてもらっている者です。
突然のメール失礼します。
最近、ひとりのお客さまが持って来られた『SUPERIQ』に常連様が連日挑戦していらしゃるのですが、誰一人解くことがおできなれません。
そこで、私はいきずまっておられるお客様にせめてヒントをと考え、検索しこちらにたどり着きました。
6面の写真を撮っておられると拝見しましたが、勝手なお願いは十分承知ですが、送って頂けないでしょうか?
切実にお願いいたします。

このメールを説明するためにはまずこちらから3月3日の日記をご覧ください
ごらんいただいたらわかるようにメーカーの方針では答えを明記してない上に「正解しても人に教えないでください」と明記してあります
映像を送ってあげようかと悩むところである
わざわざネットで検索してやってきてくれたんやからなぁぁ

そうこうしてると件(くだん)のE氏がやってきた
なんも話せんうちからちゃんと入ってない
『SUPERIQ』を見ておもむろにやり始めた
7〜8分で見事完成
もちろん覚えているわけではない
そこで6枚の映像と比べて見る
上下左右はちがうけど6面ともおんなじでした(驚)


 5月19(月)

「やっぱハードやった2」

朝10:00
目がさめる
体中が痛い
特に背中
肩甲骨の間真ん中よりやや右側
平成5年にやった交通事故の後遺症の箇所・・・
そこが痛い
疲れてる・・・とか
凝ってる・・・とかとニュアンスがちがう
痛いのである
眠たさよりも痛さが勝る
辛抱でけへんので
起きて整骨院にゆく
揉んでもらう・・・とゆうより
擦ってもらった・・・とゆう感じ
「ほんまに状態悪いですね」
って言われてもうた
「うんちょっとなれん土方仕事してん」
って言うてもうた・・・
はずかしいて
「潮干狩り行ったから」

ってよう言わんかったのです(弱笑)・・・

二の腕・背中・ふともも
を始め全身が筋肉痛
潮干狩りで筋肉痛やて!
ほんま自分でも笑てまいますわ!

やっぱ年には勝てませんわ


 5月18(日)

「やっぱハードやった」

朝9:20
目の前には砂浜・・・
だけど今は満潮に近いらしく水が多い
今日は一家団欒の潮干狩り
1家4人で行動するのは
正月ジョリパでの食事以来ひさしぶりのこと
場所は姫路市・山陽電鉄「白浜の宮」駅下車徒歩15分の白浜潮干狩り場7月1日からは海水浴場になる

まだアサリが採れる状態ではないので海の家で仮眠する
2時間後塩が引き始めようやく貝掘りスタート
まだ水があってしゃがまれへんのでメッチャしんどかった
いい天気の中のんびり潮干狩りに興じた

18:00
店に帰ってきて営業準備をする
早い時間からお客様がきてくれたので気がつかんかったんやけど・・・
0:00
このくらいから背中や足腰にかなりの疲労があるのに気づく
1:00
お客様と話をしながらコックリやりだしてしまう
2:30
お客様がみんな帰る
6:00
お客様がいないまま終わる
3時間30分長かったですわ
明日は多分体はボロボロでしょう(笑)



上原をKO!
阪神勝つ!
貴重な1勝やろなと思う


 5月17日(土)

「体調作り」

3日酔いっちゅう感じ
食欲がない
なんか食わなぁ
思ておかゆを作る
ゆっくり時間をかけてやわか〜く炊きビーフブイヨンと玉子で味付けをする
ちょっと元気がでてきた
天気予報をチェックする
明日は晴れる・・・
とゆうことは・・・
娘のリクエストで潮干狩りへ行くことになる
家族4人が揃っていけるのは明日しかない
その体調を作っていかなあかん

お店は忙しくなって・・・
だんだん飲みたくなってきた
ジャックダニエルの水割りを恐る恐る飲む
おいしい・・・大丈夫や
その後も杯を重ねた
実は今朝の6:45です
7:45に武庫之荘駅に集合です
それでは行ってきます

 


 5月16日(金)

「ひらあやまり」

朝7:00
お客様が3人います
女性2人ときりんま大将
酔ってもうた
私はほとんどできあがっている
8:00
おなかすいたんで
“朝ごはん食べにいこ”
っちゅうことになった
するとそのお店に

ななんと・・・
きりんま(芋焼酎霧島のこと)があるではありませんか
飲みあいしてもうた
何杯のんだんやろ
もうベロベロ
頭突きでキリンマ大将をボコボコにしてもうたんは覚えてる
ほんまごめん
お昼13:30
“奥”に起こされる
14:00から芝居を観にいかなあかんのです
完全に酔ってる状態
結局最初から最後まで寝てもうた
ピッコロ劇団の皆さん
本当に申し訳ございませんでした
19:30
再び“奥”に起こされる
ひどい二日酔い
ゲロゲロ状態
頭ガンガン
フラフラで営業
0:00
カウンターはほぼ満席
スパやチヂ
ミ、ピザなどのフードもいっぱい通って
青息吐息
お客様のオーダーを忘れるのでM氏が
「○○忘れてるでっ」
と再三ゆってくれるんでほんま助かりました
すみませんでした
ありがとうございました
とゆうわけで今日はオープン以来2日目の休肝日となりました
頭突きのおかげでデボチンタンコブできてて痛いっすわぁ



阪神巨人に負けるトホホホ
おかげでM氏の講釈を1時間くらい聞かなあかんハメになりました
ハァ〜


 5月15日(木)

「ジャンクフード」

“奥”がどっかで見つけてきました
おすしグミ
ネタはグミ
シャリはマシュマロです
左下はあまエビだそうです
なかなかおいしかったっす
でもこれを
ジャンクフード
っちゅうたら
かわいそうですね

掲示版はこちらから


いよいよ明日から阪神巨人戦
頼むから3連敗だけはせんといて
ほんま頼むで(弱弱)


 5月14日(水)

「母子」

“さくら
今JPOPのチャートNO1の曲
森山直太郎
この店でもファンが多い
私も大好きで久々に
“歌ってみたいなぁ”
と思った
CDを借りてくる
ライナーにはコードつきの譜があった
ちょっとやってみたが・・・
キーが高い
1音半下げてFで歌ってみる
これでなんとかいけそうである
うまくいったらお披露目できるかも・・・
がんばります

森山直太郎のお母さん、森山良子がビギンといっしょにテレビにでていた、沖縄特集みたいやった
“ざわわ”が始まった
正しいタイトルは
“さとうきび畑”
完全に時間が止まった
気がついたら泣いとった
すんごいですわ!
ほんまに

 


 5月13日(火)

「完食」

完食
ちょっとかわった言葉である
当然広辞苑にも載ってない
“かんしょく”と読む
多分テレビ番組の大食い選手権かなんかでできた造語や思う
意味は簡単「全部食べた」とゆう意味

このごろちょっとしたおつまみをサービスで提供している
テーマは安価でおいしいもの
第1段は醤油味つきのゴマ
とくに健康嗜好の方や焼酎ファンのは大好評です
今日は私の大好物
チキンラーメン
ベ○○○ターラーメンではあかんのです
袋をあけずにげんけつでガスガスとしばいてくずします
(粉々にしたらダメですよ)
あとはそれをポリポリやるだけ
別段珍しい食べ方ではありませんがメッチャおいしいですよ
今日はこいつをサービスで提供しましたが
全員完食!
でした(笑)
PS
味噌汁の味付けが薄かったりしたら・・・
ちょいと入れるとおいしくなりまっしぇ(真面)

 


 5月12日(月)

「グル〜〜ン」

PM2:00起床
昨日磯人、もといイソジンでうがいをしたせいか喉の調子が大分ましになっている・・・が
油断大敵!やっぱ予定通り医者に行こうと決意
“奥”に電話して保険証を持ってきてもらう
Sクニックへ行く
診断は機関紙円、もとい気管支炎とのこと
そして天敵、もとい点滴
もとはとゆうと5月6日にあのメンソールのタバコ“アイシーン”を吸ってしもたせい・・・
阪急そばでカツドンのセットを食って5種類もらった薬を飲む
22:00
「点滴も打ったことやし1杯のもか」
と一人ごちてオールドクロウの水割りをやる
グル〜〜ン
脳が回転する感じ
ンン〜やばいかなぁ
っちゅう感じ
その後強烈な眠気が襲ってくる
やっぱ藥飲んでる時は酒飲んだらあきませんわ(真面)

 


 5月11日(日)

「震えました」

阪神VS横浜
2回の表ノーアウト
ランナー1塁2塁
バッター8番藤本
藤本はセリーグ打撃部門打率5位
恐怖の8番といわれている
が・・・
ななんと・・・
送りバント
次はピッチャーやでぇ
次のバッターは9番ピッチャームーア
打率4割を超えるスラッガー
でも・・・
ピッチャーはピッチャー・・・
そううまくいくやろか・・・
1アウト・ランナー2塁3塁
結果は
ライト線にクリーンヒット
ランナー2人生還!!
テレビを見ながらしばらく動けませんでした
気がついたら感動で体が震えているではありませんか
自分でもビックリしましたわ!
こんな流れでは負けるはずはない
大勝しました
最近
「阪神は夏場までやからな」
とゆう声が少なくなったきた

でも私は勝って兜の緒を締めております

喉が痛い、明日起きた時まだ具合が悪かったら注射に行こう

 


 5月10日(土)

「ゴーヤー」

ゴーヤーそうにがうりのこと
「一人では食べられへんから皆さんに」
とゆうことでお客様のライライがもってきてくれました
沖縄の友達にもらったそうです
今やからゆうけど・・・
ゴーヤーを料理するのは初めて
どうしょうか・・・イメージする

ニンニクをきざむ
ごま油をたっぷりひいてチョロ火で熱する
ニンニクと鷹の爪を入れる


これでおわかりでしょう
ゴーヤをごま油を使ったペペロンチーノ風にしようと決めたのです

ニンニクがキツネ色になったらゴーヤを入れてよく炒める
塩・コショウ・味の素で味を付け
日本酒を入れてさらに炒める
水分を充分飛ばして
最後に醤油で炒める
盛り付けて白ゴマをかけて出来上がり


食べて見る
大体イメージ通りにできたんやけど・・・
唐辛子のオイルが染みてゴーヤの苦味が・・・
おおらかな苦味ではなく・・・
なんちゅうかヒネタ苦味になってもうた
お酒のあてとしてはまぁまぁおいしいと思う
みんなにふるまった結果好評でした

次回は鷹の爪は使わずに最後の醤油のところで一味を使おうと思う、多分それでおおらかな苦味を残せると思う

今回のように早い時間に持ってきてくれたら(食材)
なんなり調理してふるまいま〜す
どんどんもってきてくださ〜い

 


 5月9日(金)

「眠り浅〜い」

Yusaku Matsuda 1978〜1987
知ってます?
そうあの故松田優作のアルバムである
ジャンルはブルース
AM4:30
常連のきりんま大将と二人です

なんできりんま大将っちゅうかとゆうと・・・
宮崎県産の芋焼酎「霧島」っちゅうのがある
いっつもこれを飲んでるからその名がついた
名付親は常連のトモ姫
「後口がキリッとしてて洋酒感覚で飲める」
ときりんま大将はゆう
霧島とは
地元ではきりしまと発音しないらしい
そうきりんまが正しい発音
本人が店に来てる時に「きりしま」ってゆうたらあきませんよ
どんなところに座っていても
「きりんまやろ」
とドスの効いた声チェックしてくるからです(笑)
しかし害のある人間ではありませんのでご心配なく
ええオッチャンです(私より年は若いが)

このオッチャンのリクエストで松田優作を聞いているのですが・・・
気がついたら“こっくりこっくり”やってしまっているのである
「マスター大丈夫か?」
「うんなんか松田優作聞いてたら寝むたぁなんねん」
と苦しいいいわけ
「CDかえていいで」
と優しいきりんま大将
ここんとこしばらく眠りが浅い
すぐ寝れるけどなんかずっと「うつらうつら」してる感じ
急の襲ってくる眠気に抗えないのである
きりんま大将・その後に来てくれたテッチャンごめんなさい
えっ何・・・慣れてるって
これまたしっつれいしました


阪神勝つ!
3連敗せぇへんかったでぇ(喜)


 5月8日(木)

「山菜の日々」

春たけなわ
山菜大好きオッサンの私
思い起こせば
ふきのとう
たらの芽
つくし
わらび
竹の子
そして今日は山うど
ちなみに“山うど”“うど”はちょっとちがう(後述参照)
見た目の決定的なちがいは緑の葉っぱがついていること
その葉っぱがまるで“たらの芽”のようでメッチャうまそうに見えた
とにかく“テンプラにしたろ”と思た
(後で知ったんやけど山うどの葉っぱのテンプラはスタンダードな料理やった)
そしてテンプラが仕上がったときM氏登場
早速試食
「うまい」とM氏
独特なほろ苦さ・・・
ほんまおいしかった
「マスターの揚げ方もうまいわ」とM氏
えっへん!我ながらうまいこといった
後で茎の方も揚げてみたけど葉っぱのほうがおいしかったです
ちなみに葉っぱは塩、茎は天だしの方があいました

山うどはこちらから
うどはこちらから

阪神中日に連敗!
今期3連敗は1回もないなんとか9日の横浜戦のは勝ってほしい

 


 5月7日(水)

「リセット」

お昼1:00起床
昨日の後遺症でまだ喉が痛い
シャワーをして鏡を見る
ヒゲボウボウ
髪の毛も伸びて根元の黒い部分が大分長くなっている
「よっしゃ行こ!」
バグースに電話する
バグースとは立花にあるオシャレな理容室でこのへんでは知る人ぞ知る有名店
電話は当店のお客様でもあるオーナーの熊ちゃんがでた
そしてこの4月30日のオープンしたばかりの武庫之荘店のほうで予約を頼んだ
場所は阪急武庫之荘の北口から北北西に伸びるメインの通りをまっすぐ進み3差路の突き当り左側にあるビルの半地下にある
ガラス張りの店なのですぐわかる
お店は・・・
ほんまびっくりしました
籐のいすや木のフローリングなど落ち着いた感じのリゾートレストランを思わせるようなゆったりとしたリラクゼーションスペース
BGMもヒーリング系やバサノバが流れほんまにリラックスできる
理容室としての設備は最新鋭の器具を導入している
その機能美はこの空間に溶け込んでいてお店のステータスをグレードアップさせている
技術サービスは今更ゆうまでもない
とにかくサッパリしたいと思っているので短く刈り上げる
何ヶ月か伸ばし続けた髭もきれいに全部剃る
メッチャすっきりした
ほんまにゆったりしたええ時間やった
帰ってライトブリーチで思いっきり脱色
外人もどきになった
思い起こせば1年前・・・
まさにこの姿、容貌ででオープンした(笑)
初心忘れるべからず
とゆうわけでリセットしなおしてがんばります

バグース武庫之荘店
尼崎市武庫之荘2−26−16 OJフィールド102
(店舗紹介のPIAの前)
06−4962−4666(完全予約制)
フェイシャルもあるそうです
価格など詳しくは電話にて聞いてください


 5月6日(火)

「ほんまアホ」
左のたばこ
アイシーン・スーパークーリング・メンソール
といいます、お客様が試しに買ったそうで
「あげる」と言うのでもらった
普段たばこは吸わない私やけど吸ってみた
なんかおいしいんです
調子にのって4〜5本吸ってもうた
昼の12:00
咳き込んで目がさめる
のどが痛い・・・
あ〜ん 鏡で見たら・・・まっかっか
こうなることわかってるのに
もぉぉほんまアホ

 5月5日(月)

「黄金週間」

ゴールデンウィークも今日で終わり
世間的には戦争や病気でちょっとさみしい連休やったようです
でも当店は皆さんに助けていただいて幸せにも毎日盛況でした
ほんまに感謝です
ありがとうございました
こらからもよろしくお願いいたします

またまた沖縄のおみあげ
アッキーありがと
ゴーヤーと紅芋のかりんとうです
ヘルシー嗜好でなかなかいい感じです
ケント氏いわくラムにあうそうです
なぜかわかりますか?(笑)


 5月4日(日)

「本当の酒飲み」
M氏がやってきた
手にはおみあげらしきものが・・・
その正体が左のこいつ
八海山(はっかいざん)大吟醸
四合瓶です
M氏の行き着けのお店で今まで飲んでいたらしいそしてここに来る途中ワールドさん
(このへんではメッチャ有名な酒屋さん)
で買ってきたとのこと
なんとふるまってくれるとゆうのである
その時いたお客様みんなにふるまった
ラッキーである
米の味がしっかりして
キリッと力強い
そしてクリアなカンジ
さすが大吟醸

ややしてM氏
「実はほんまに好きなんはこれとちゃうねん」
「えっ」
「大吟醸じゃなく普通の八海山がおいしいねん」
「ふ〜〜ん」
「今からこうてくるわ」
っちゅうてあっとゆうまに行ってしまった2分後下げて帰ってきたのが
この1升瓶清酒八海山 多分、本醸造
またまたふるまい酒
今日のお客様はほんまにラッキー
M氏
「これこれこれが1番好きやねん」
ややして
「マスター売上あがらへんなぁごめん」
っちゅうた(笑)
その後ヘネシーXOのロックを3杯立て続けに飲んだとさ
M氏は本当の酒飲みです(爆)

 

 5月3日(土)

「7ならべ」

4:00起床
頭がズーンと重い
二日酔いです
フラフラになりながらグレープフルーツを1個絞って飲む
(二日酔いには絶対効きます)
シンクの中、カウンターともにグラスでいっぱい
キッチンの中はグチャグチャ
とにかく片付けを開始
カウンターにトランプが・・・
ん〜〜〜っ

昨日は久しぶりに超ハイテンション
酔っ払っちゃった
昨日のお客様・・・
本当にごめんなさい
よ〜〜ぉのんだ


ほんでトランプ・・・
そうそうトモ・バービーと3人で7ならべやってたんや
それも熱く々
えどうやったら7ならべで熱くなれるかって?
それは・・・
やりにきてくらはい
(笑)


 5月2日(金)

「ミネラルオレンジ」

こいつ
ミネラルオレンジ
といいます
デコポンではありません
この写真はほぼ原寸大です
果汁は潤沢で甘いんです
ネーブル・いよかん・マンダリン(みかん)をあわしたような濃厚な味です
なんでミネラルオレンジっちゅうのか調べてみたけど詳しい情報をようみつけませんでした(見つけたら教えてぇ)
ジンベースのオレンジブロッサム
ウォッカベースのスクリュードライバー
ほんまおいしいぃぃですよ


 5月1日(木)

「阪神好調」

阪神巨人を3たて!
満身創痍の巨人
それでもこの試合まで2位底知れぬ巨人の実力
絶対あなどれない
今の内に勝たしてもらっとかんとアカン
この店はG党が多い(謎)
虎狂より多いくらいなんです
そしてその輩に言われる
「夏までもたんやろ」
と・・・
「そんなん今更いわれんでも充分わかってるわ!当たり前のことやねんからほっといてくれや」
思わず言う私
私は超ネガティブな阪神ファン・・・
そう不安でたまらんのです
虎狂は言う
「今年はちゃう」
G党は言う
「毎年ゆうてるやん」
虎狂は言う
「今年はほんまにちゃう」
G党は言う
「それも毎年ゆうてるやん」
私は思う・・・
こんなやりとりを
シーズンオフまでやりたいもんや
と(真面)