お昼１２：１０ 塚口サンサン劇場に到着！
映画“ＹＵＫＩＧＵＮＩ”を見に来たのです

日本最高齢 ９２歳のバーテンダー井山計一氏のドキュメント映画です！
カクテル“雪国ＹＵＫＩＧＵＮＩ”誕生と現在が網羅されていました
総括いたしますと【ＢＡＲは人なり 】につきます！
ほんま勉強になりました！
雪国に関しては
・雪国のスノースタイルの砂糖
・ミントチェリーを入れるタイミング
・お客様に向き合う配合(レシピ)調整
他、フロートカクテルの作り方等
ありがとうございました<(_ _)>
※この映画、塚口サンサン劇場の上映は明日までです
時間は12:15 と 18:20 の２回
お見逃しないようにヽ(^o^)丿

真平クン！
朝早くからお疲れ様でした（＾−＾）

八百屋さんにならぶ“ミネオラオレンジ”
旬も最終になると安価になってきますので買いをいれます！


オレンジは概ね“普通オレンジ(common orange)、ネーブルオレンジ(navel orange)”を使っていますがミネオラが身近にあるときはこっちをチョイスします(当店ではオレンジとグレープフルーツは生)
カクテルにもピッタリでだてひろし的にはたいへん充足しておりますヽ(^o^)丿
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“ミネオラオレンジ”アメリカ産
マンダリンの一種であるタンジェリン(温州みかんの仲間です)とグレープフルーツの交配種
皮の色は、濃い鮮やかなオレンジ色、 実はジューシーで果汁が多く、オレンジの香りも非常に強い
デコポンに似た形もある
野菜果物番号は４３８３(画像・シールがはってある)
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ペパーミントの枝をいただいた！
水耕栽培で発根させ鉢植えに根付くかなぁ・・・
やや不安でありましたが・・・

下部の方からも新葉がでてきたので大丈夫なようです！
これがモヒートやミントジュレップに使えたらいいなぁ（＾−＾）
(育ってから味見しますぅ笑)

先にゆうときますねぇ・・・今日の満月“ストロベリームーン”が赤く見えるとしたら？
日の入りから月の出後２０：００〜２１：００頃だそうです

今夜は満月　ストロベリームーンの由来は？
アメリカの先住民は季節を把握するために各月の満月に名前をつけており、6月がいちごの収穫時期であったことから、6月の満月をストロベリームーンと呼んでいたと言われています。
それが近年、SNSやネットニュースを中心に話題となり広まったのですが、元々がストロベリーの収穫時期に見える満月という意味のため、一部で言われているように
【月がイチゴのようにピンク色に見えるということはありません】
夕日が赤く見えるように月の出間もない月は赤みがかって見えること、さらに今の時期は空気中の水蒸気が多いため、19時〜20時ごろの高度が低い月は少しピンク色っぽく見えるかもしれませんが、月が高くなるにつれていつものように白っぽく輝く満月になります。
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夏至(6月22日)間近である今夜の満月は、他の季節のよりも低い所を月が通過するため、建物など地上の構造物とのコラボ写真が比較的撮りやすい満月といえます
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通勤路の公園で初対面の花木と出会いました（＾−＾）

これは豆科にしかみえない！
“マメ科　木　赤い”で画像検索、　今回は一発でわかりました！
“サンゴシトウ”（珊瑚紫豆、珊瑚刺桐）
別名：ヒシバデイゴ（菱葉梯梧）、Coral tree（コーラルツリー）

そうかぁこれがコーラルツリーかぁ！
そうかぁデイゴの仲間かぁ！
南国の花木が尼崎に！ナイスゥヽ(^o^)丿

通勤路、立花商店街のアーケードか右にまがったらある
“ステーキ梵BON”ステーキボンボン
ランチタイムはいつもいっぱいで “いつかいきたぁい”と思っていました

今日は席があいていたのです！
やったぁ！
ステーキランチです(９８０円込)ヽ(^o^)丿
魚介のスープ肉との相対性がメッチャいい！
サラダは甘味を感じる淡路島産タマネギをふんだんに！

おいしぃごちそうさまでした（＾−＾）

バジルをもどす！

買ったときはシワシワでしたが水上げをしました！
よっしゃぁパンパンヽ(^o^)丿
日をもたせるために若芽と脇目を摘む
摘んだん使って“トマトとキュウリとバジルのフレンチドレシング”サラダを！
んんんおいしぃヽ(^o^)丿
カプレーゼが食べてたくなりましたわぁ！
！！？
そやバジルの苗こうてきて植えな！！！

昨今“ジン・ブーム”が巻き起こっている
国産クラフトジンだけでも十数種類くらい(もっとかな？)ありそうだ！
そして、ロンドンドライジンを除く輸入ジンも数あまたある
そんな中、去年発売のスペインジンが人気(元々間限定？)で売り切れ終売になったと聞き、通販で値上がり中ですが仕入れました！ヽ(^o^)丿
その名は“アルケミストジン” “ALKKEMISTGIN”
“ALKKEMIST”とは英語で“錬金術師”の意(スペイン語はAlquimista)


英語のスペルは“ALKEMIST”です、これにKを重ねてデザイン化したようです
謳い文句は(サイト紹介文)
　 産地 : スペイン(バルセロナ)
年12回、満月の日のみ蒸留されるスペイン産のプレミアムジン。3回蒸留。
ボタニカルはマスカット、コリアンダー、オレンジ果皮、レモン果皮、セージ、カモミール等21種類。

ジンなのだから“ジュネパーベリー”がはいっているはず！
ラベルをみるとちゃんと“Juniperus” と記載されているからりっぱなジンだ！
他にはサルビア、フェンネル、アッケシソウ・海エンドウ？等が記載されている
このあたりは日本人に馴染みがないので割愛したのであろうとおもわれます
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【感じ(テイスト) 】
マスカットが先行
フローラル
フルーティ
ハーブ
ボタニカル
が次々と押しよけてきます！
華やかで甘ささえ感じます（＾−＾）
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メーカーはジントニックを進めています！
でも高価なのでもったいない！かなぁ(>_<)
でぇまずロックでいってその次は、エキストラドライマティニで！がお勧めです（＾−＾）
まもなく買えなくなりそうです！お早めにどうぞヽ(^o^)丿
〜〜〜〜〜
ここからは“だてひろし”のお勉強タイム
【ジンの定義とは】
ジンは、主に穀物類が原料のお酒(35度以上)をベースに、ジュニパーベリーや他ハーブ(ボタニカル)なども加え香味づけされたお酒である
【Juniperusとは】　
セイヨウネズ(西洋杜松、学名：Juniperus communis）は、ヒノキ科ビャクシン属の“針葉樹”
つまりヒノキ科の木の実。　香りは“松脂”(まつやに)にたとえられる。

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【蒸留・錬金術】
蒸留
紀元前4世紀から紀元前3世紀にかけてのメソポタミアの北部で簡単な蒸留器が出土している
そして紀元前1300年頃のエジプトでは、ナツメヤシの蒸留酒が売られていた
中世の錬金術師によって蒸留酒の技術は確立され、その蒸留酒はアクアヴィテ(生命の水)と呼ばれた
この技術が現在でも踏襲されている
錬金術
　 狭義には化学的手段を用いて卑金属から貴金属（特に金）を精錬しようとする試みのこと。
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【年12回、満月の日】
アルケミストジンは年12回、満月の日につくると紹介されていますが・・・
満月は３年に一度１３回の年があります
実は去年２０１８年は満月が１３回(１月に２回)ありましたぁヽ(^o^)丿
アルケミストジンは２０１８年は１３回つくられました！
とゆうことになる(笑)
※最後は“だてひろし”のどうでもええお話しでした(爆笑)

スーパーで発見！

雪印メグミルク、不二家のコラボレーションらしい
「ミルキー ソフト キャラメル味」１０９円
何？ながめること１分・・・
理解ができて買い物カゴにヽ(^o^)丿
早速、パン！
ソフトなのでぬりやすい！
不二家のミルキーとキャラメルがちゃんときます！
おいしぃです（＾−＾）
だてひろしが生まれる前、親の代からあった“不二家ミルキー”
ＤＮＡレベルで刷り込まれていますわぁ(笑)
・ミルキー　1951年(昭和26年)から発売しているキャンディ

“吉野朔美”関連の映画の本です！３冊(シネマガイド)

差し上げます
“シネマハンドブック”バックナンバー９冊

以上２件はBARアロマでお渡しします（＾−＾）
注 書き込み等があります
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差し上げますレッグマジックＸ エクササイズマシン

ほぼ新品です
外で撮影しましたが屋内にあります

自宅付近まで取りに来てくれることが条件ですぅ！
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以上３件、申し込みはご来店または下記メールか電話にてお願いします

※尼崎あきんど倶楽部(尼崎商工会議所)の会員(だてひろしは２００２年に入会)の“ウエグシステム”さんに

エアコンの洗浄をお願いしました

１４：００　きてくれはり作業開始
本体から部品を１個1個分解し洗浄してゆくたいへんな作業です！
そして組み立てて完了！
外も中もきれいさっぱり！
風の量もあきらかに増量！
きもちええ！
ありがとうございました（＾−＾）

空調・冷凍機器の設計・工事・メンテナンスの(有)ウエグシステム
オフィシャルＨＰ→http://www.weg-system.co.jp/
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尼崎異業種交流会 尼崎あきんど倶楽部とは
ＨＰ→http://amagasakiakindoclub.net/

今日からピロリ菌除菌お薬セットを服用する

５月１１日におさけ大量摂取し、そこから胃がずっとダウン・・・
お酒をやめて１カ月たった
その間、診断をうけ内視鏡検査・尿素呼気試験へてピロリ菌除菌お薬セット(ボノピオンパック)１週間分をのみます「お酒はだめです！」
お医者さんと薬剤師さんに言われた(笑)
そして２カ月後の８月１３日に再び尿素呼気試験を受診しピロリ菌が除菌できたかを検査する
とゆうわけでお酒は必然的に飲みません
とにかく胃の不調をなおしたいですわぁ！！
〜〜〜〜
玉子を求めて売り場へ、どっち買います？

“だてひろし”はどっちを買ったでしょうか？
２分くらい悩みました(>_<)

オープンから１７年、押し出し看板につけていた回転灯(パトライト)
去年の夏、老朽化で回転しなくなり、緑色のんを新規購入し付け替えましたが今年１月某日、営業中何者かに破壊され“だてひろし”は拗ねて回転灯をつけませんでした(>_<)
お客様から「つけぇや」とのお声を数件いただき今回以前の黄色のパトランプを看板に装着しました


長命を祈るばかりです！
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いやぁサニブラウンすごいなぁヽ(^o^)丿
サニブラウン9秒97(日本新記録) 全米大学選手権100m決勝 2019

３位だけどいい走り！
サニブラウン自身はまだまだだせるとゆう感じ！
今月末がほんまに楽しみやぁ！
１００ｍで９秒台対決みたいなぁヽ(^o^)丿
2019年6月27日（木）〜30日（日）第103回日本陸上競技選手権大会
兼 ドーハ 2019世界陸上競技選手権大会 日本代表選手選考競技会

Ｍちゃんに“Ｒ・Ｌ”エールエルのワッフルケーキをいただいたぁヽ(^o^)丿

６月はラズベリー＆プリンが一押しとのこと！
一番にパクつく・・・んんん“フランボアーズ！”
木いちごのプチプチ感と酸味がプリンにあいます（＾−＾）
だてひろしの今日一は“はちみつナッツ”でしたぁ！
“Ｒ・Ｌ”エールエルの１号店は南武庫之荘(住所は水堂)にある、つまり通勤路にあるのです
６月のラインアップ“はちみつナッツ”があるうちによっとこぉっと（＾−＾）
〜〜〜〜〜
通勤路の公園の花壇

ユリ
ペチュニア
マリーゴールド
千日草
小さな世界ですが伊達浩にとってはもはや“花園”です！
ええわぁ（＾−＾）

伊達“ＤＡＴＥ” ニッカウイスキー宮城県限定 終売」６月７日(金)
当店、１０本目くらいになる“ＤＡＴＥ”を入荷しました！
終売になったと知ったから買いました

初めてであったのは２０１３年の４月ササヤンがおみあげでもってきれくれたのがきっかけでした
自分の名前、だてひろしの“伊達”を冠したウイスキーがあることに驚愕歓喜いたしましたヽ(^o^)丿
　 もちろん“伊達政宗”を！！


ＤＡＴＥの文字に三日月の前立て(政宗の兜)がデザインにされています
戦国大名ブームにのって制作されたのではないかと推測されます
　 ずっと買いまわしてきたのですが１年前くらいから定価で買えなくなりボトルだけ置いておりました
最近、伊達“ＤＡＴＥ”を所望されるお客様が数人おられてぇいつもお謝り・・・
でも空ボトルは処分できずぅ・・・
そんななか偶然、終売だとゆうことを知り通販の最安値で買いました
昨今のウイスキーブームのせいか定価の約３倍の価格でしたヽ(^o^)丿
当店ではこれが最後のニッカウイスキー宮城県限定伊達“ＤＡＴＥ” になります！
テイスティングは後述します
だてひろしの感想は“飲みやすい”です！
いっちょ飲んだってくださいませ<(_ _)>
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ニッカ オフィシャルＨＰより
力強く豊かな味わい。優しくやわらかな余韻。
心地よい樽熟成香とやわかくモルティな香り。
バニラのような甘さとなめらかな味わい。
宮城蒸留所の「カフェスチル」でつくられた
「カフェモルト」と「カフェグレーン」の特徴をいかし、
強さと優しさを兼ね備えた、新しい味わいのブレンデッドウイスキーです。
詳細
ニッカこだわりのカフェモルト、カフェグレーンの特徴を生かしたブレンデッドウイスキーです。
心地良い樽熟成香とやわらかくモルティな香り、バニラのような甘さとなめらかでクリーミーな味わいで、ピートのほどよい苦味が全体を引き締めます。
・香り
ウッディな香りと樽熟成感、モルティな甘さ。
チョコレートのようなビター感とフラワリー、フルーティなエステルが調和。
・味わい
蜂蜜様の甘さとバニラの甘さが調和、なめらかでクリーミーな味わい。
ピートの苦味が全体を引き締める。
・余韻
きれいなエステルと甘くビターな余韻がスムース。

昨日１７：３０ グランフロント南館８F “DANCING CRAB ダンシングクラブ”へ！
よっちゃんのお誕生日でやってきました

このお店の予習をしていかなかったので色々ビックリ！
お店にはいると店員さん達がメッチャ笑顔で元気よく迎えてくれました
店内ではドンドンドンドンとダンスミュージックがかなり大きめのボリュームで流れている、ＤＪもいました
店員さんは笑顔でウエイトしながらリズムにあわせて軽く踊っています
カニのカチューシャをすすめられます！これをつける
メニューは店員さんにサポートを受けながら決定！
テーブルサイズのコーティングしたペーパーをひく
【名物！】クラブバッグ！カニたっぷり6,200円　
数種類あるソースの中から　ジンジャーバターソースを選択
きました！店員さんが
「私が３・２・１とカウントしてテーブルにあけますのでその時カニカニ〜といってくださぁい」
私達「はぁい」
『３・２・１　ドバぁ　かにかにぃぃぃ』

テーブルのシートの上にダイレクトにドーン！！

手も当然カニカニでチョキチョキ！
内容は・本日のカニ 400g・本日のエビ2種・本日の貝2種・鯛カマ・コーン・ポテト・ニンジン・ベーコン・ソーセージです
これを手づかみでバリバリと喰うのです
カニ身とりのついたハサミでカニにをほぐしながらいただく
・サーモンとアボカドのサラダ
紙にくるまってでてくる
「３・２・１でこれにパンチしてください」
私達「？？！」
３・２・１　バフィゥ！
わけわからんうちにチョップする
パイ包みサラダでした
中はタップリのロメインレタスが！
堪能しましたぁ！(他に３品喰いまくりましたぁ)
全部てづかみで食べるのですがぁなれへんのでかなりしんどかったです
専用の手洗い乾燥機(タイソン)があります、ハイテクでした！
食べているとBGMのボリュームがグーンと大きくなってゆき店員さんがズラッとならびステップを踏んでいます
「えええ！？」驚いていると
MCがマイクで「ようこそぉ・・・」みたいなごあいさつをして「今日お誕生日のかたがいらっしゃいます」
あらかじめ誕生日のデザートは幹事が予約してはいたのですがこのようなかたちででてくるとは知りませんでした
「よっちゃんおめでとうございまぁす！みなさん拍手ハッピバースデー」
拍手の中、店員さん(７人くらい)が豪快なダンス！
「おぉぉぉ」歓声でヒートアップ！
次々とハイタッチにきてくれました！
チアリーダーの如しでした(後で調べると１時間に１回ダンスタイムがあるようです)
記念撮影もしてくれます

ええ体験でした！
よっちゃん改めておめでとうございますヽ(^o^)丿
まぁなんせ物心ついて初体験のてづかみオンリー食べ！お手てベタベタなんでスマホ撮影もままならず・・・
なかなかたいへんでした(>_<)
偶然ですが昨日ＵＰされたyoutube動画がありましたので興味のある方はごらんください
えっ！このお店全部手で食べるの？？【DANCING CRAB大阪】

今日のランチャーだてひろしは阪急塚口北の“はね路”さんへ

お刺身定食をチョイス

おいしぃ（＾−＾）
このお店は午前１１：００からオープンでお酒も飲めますヽ(^o^)丿
１８：００までドリンクがおとくですぅヽ(^o^)丿

新しい店名刺いただきましたぁ！

〜〜〜〜
選挙の看板が設置されていた


「えらい早いんいとちゃうん」
「参議院選挙かぁぁアレッ衆議院の看板は？」
「衆参ダブル選挙はどうなったの？」
このごろトランプ来日やサミットがどうしたとかでダブル選挙のお話しは鎮静化している
解散はいつが起源なの？ちょっとお勉強

WEB記事
夏の参院選に合わせて衆院選を行う「衆参同日選」の観測が強まっている。
自民党の二階俊博幹事長が「解散風」に言及すれば、野党は「迎え撃つ」と強気の姿勢を崩さない。
６月２６日までの通常国会の会期を延長し、安倍晋三首相が、同２８、２９日に大阪で開かれる２０カ国・地域（Ｇ２０）首脳会議での成果を掲げ、解散に踏み切るとの見方もある。
その場合の投票日は７月２８日か８月４日が有力とみられている。
同日選の投票日を想定する上で基準になるのは、参院選の日程だ。
公職選挙法３２条は、参院選の投票日について「議員の任期満了の前３０日以内」（１項）を原則とし、その期間が国会閉会日から２３日以内にかかる場合は、２項で「閉会から２４日以後、３０日以内」と定めている。
改選議員の任期満了は７月２８日。
その３０日前となる６月２８日が、衆院解散による国会閉会から２３日以内であれば２項が優先し、そうでなければ１項が適用される。
さらに「解散から４０日以内」（公選法３１条３項）という衆院選の規定も決定要因に加わる。
〜〜〜〜
あぁぁこれでもようわからん！
なんせぇＧ２０の後に解散する可能性が高いんだね！
７月初旬に衆議院の看板ができるのかなぁ？？

【映画 yukiguni】塚口サンサン劇場で上映！
の案内をいただきカクテル“雪国”に取り組んで４日目となりました
レシピ決定
当店ではウォッカ４０mｌ　ホワイトキュラソー１５ml コーディアルライム１５ml
とゆうことになりました（＾−＾）
そしてスノースタイルの砂糖を！
一般的なレシピでは“グラニュー糖”ですがサントリーレシピでは“砂糖”となっています
そこで作者、井山計一氏のスタイルをお手本に考察しました！

砂糖がしっかりついていますねぇ！
普通のグラニュー糖ではないような・・・
先日、成城石井でであった砂糖を２種購入し
グラニュー糖の眷属が４種そろいましたヽ(^o^)丿

●普通のグラニュー糖スティック(上) ※これが一般的とされています
●極微粒グラニュー糖(下)
　 １粒１粒がグラニュー糖の６分の１という極微粒の混ざりものがまったくない
　 上品で淡白な甘みは、特にお菓子作りの材料として最適

●フロストシュガー(上)
　 多孔質で顆粒状の砂糖
　　 冷たい水にもサッと溶け、ソフトな甘さ
　　 ヨーグルトやアイスコーヒーなどの冷たい飲み物に
フロストシュガー(FROST SUGAR)のFROSTは「霜」、FROSTINGは「衣がけする」という意味
●粉糖パウダーシュガー(下)
粉糖あるいは粉砂糖(英語: Powdered sugar)とは、グラニュー糖を粉状に挽いて作る、細かい粉末の砂糖


４種類ともグラニュー糖です
お客様には見た目で選んでいただきます（＾−＾）
飲み口については上記の各種解説を参考にしてください
ご指定なき場合は粉糖(パウダーシュガー)を使います

“カクテル雪国”だてひろし的イメージ(情景)は
家屋・山々・木々・電柱や田んぼに“深々と降り積もる雪”と雪明り！
なんですがぁ
作者の井山計一氏は下記のように述解されています
「レシピは本当に適当でした。たまたま店に、ウォッカとホワイトキュラソーとライムジュースが並んでいたので、この3つでいいやと。ミントチェリーは福島で働いていた頃に見つけたもの。最初はこれをグラスの縁に添えていたのですが、先輩バーテンダーの助言で沈めてみたら、思いのほかしっくりいった。漠然と、いつか賞を獲りたいとは思っていたけど、まさかこれがグランプリに選ばれるとは思わなかったですねえ」
と
ハハハハハハヽ(^o^)丿
物事の始まりってシンプルな場合が多いですよねぇ！！

とゆうわけでBARアロマスタイルの“雪国”が完成しましたヽ(^o^)丿
お寄りの際はいっちょ飲ったってくださいませ<(_ _)>
※飲る→やる　と読みます
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【映画yukiguni】塚口サンサン劇場で上映！
先日の日記を参照してください↓
http://bar-aroma.com/other_diary.html#yukiguni 参照

カクテル“雪国”に取り組んで３日目となりました
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一昨日の日記より
映画yukiguniが塚口サンサン劇場で上映される
(昨日の日記http://bar-aroma.com/other_diary.html#yukiguni 参照)
これを機に当店でも“カクテル雪国”をフィーチャリングします
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で、ＢＡＲアロマオブザライフではこうなりました！

“雪国”は日本を代表するカクテルです！
その歴史がゆえに時代とともにレシピも微細な部分で違ったりします
このカクテルが発表されたのは１９５９年！(なんと６０年前)
壽屋（サントリーの前身）主催の全日本ホーム・カクテル・コンクールがデビューでした
ですのでサントリーレシピが正統といってよいとおもいます！

ごらんのとおりです！が・・・
当店ではウォッカ４０mｌ　ホワイトキュラソー１５ml コーディアルライム１５ml
とゆうことになりました（＾−＾）
“レシピ１”
ライムは“サントリーカクテルライム”で！

いわゆるコーディアルと呼ばれるライムジュースです
“サントリーのカクテルコンペなのでサントリー製品を使う”とゆうのが大前提！
私はフレッシュ(生ライム)派なのですがそれだと色、味わいもかなりズレが生じてしまいます
ゆえに今回は“サントリーカクテルライム”を使います
井山さんはどうしてはるんかなぁ？？
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レシピ２
当店のホワイトキュラソーは“コアントロー”

オレンジ果皮を主成分として造られる無色透明なリキュールです
特徴があります
このリキュールは水(氷)と混ざると薄く白濁するのです！
上記の画像をもう１回

グリーンが白濁することで“雪明り”が表現されている！
と思っていますキャーヽ(^o^)丿
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明日は“雪国の雪”砂糖！についてお伝えします！！
グラニュー糖系の奥深さとカクテルの融合はいかに！
BARアロマのスノースタイルの砂糖は選べます！
各個人が思う雪国の雪とはいかに？！
乞うご期待！
〜〜〜〜
当店は食べる物の持ち込みは自由です

昨日の続きで今日の日記にＵＰするはずだった・・・
カクテル“雪国”BARアロマスタイル！ですが・・・
あらたな出会いがありまして再考慮となりました・・・
初夏に熟考する“雪国”の雪！
乞うご期待ヽ(^o^)丿
〜〜〜〜
朝起きて(正午)ウォーキングそしてシャワーしてヘルスメーター(死語じゃない？)にのる

んんん・・・久々の４７kg台
なんせ筋肉がないのでねぇ(>_<)

こんな郵便がきた

ＹＵＫＩＧＵＮＩ！
なんじゃ？どこからきた？サンサン劇場？
裏をみますと山形県からで
映画「ＹＵＫＩＧＵＮＩ」事務局
とある

読んでみますとぉ塚口近隣の飲食店に送ってるとのこと！
塚口サンサン劇場
６月１４日(金)〜２０日(木)１週間限定上映
映画「YUKIGUNI」 ダイジェスト



サンサン劇場とBARアロマオブザライフは提携しています

当店にサンサン劇場の半券をお持ちいただくと２杯目が無料(詳細はご来店時に)いゆうサービスがあります
本来なら雪国は該当しないのですが上映期間中は提携サービスで提供しますヽ(^o^)丿
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“雪国”(カクテル)とは
井山計一氏が1959年壽屋（サントリーの前身）主催の全日本ホーム・カクテル・コンクールにて「雪国」を出品、グランプリ受賞した作品です
井山氏は９２歳・現役バーテンダーとして故郷の酒田市にある「ケルン」でカクテルを作り続けてはります
“映画YUKIGUNI”はその雪国というカクテルを考案した井山計一をドキュメントタッチで紹介する映画で１００歳現役バーテンダーを目指す“だてひろし”は見させてもらわないといけない映画です
皆さんもどうですかヽ(^o^)丿
BARアロマのカクテル“雪国”は明日の日記で紹介します（＾−＾）

“モヒート”とゆう名のカクテルがある
・mojito　モヒートの語源は、スペイン語のmojar(濡らす)に由来するとされる
ラム・生ミント・生ライム果汁・シュガー・ソーダで構成されています
ミント葉(スペアミント)です

この時期のミントはまだ“春の青さ”があり若さをかんじます
それはそれでまたよし！！
このミント葉からエキスをださせる道具“ペストル”です

ラムはバカルディを使います！
・ペストルPestle(英)「すりこぎ、きね」という意味
次にシュガー！

ケーキ等、菓子系のパウダーシュガー(粉糖)です！
私は、ガムシロップはあまり使いません
クラッシュアイスをたっぷり満たしグラスの表面を凍らせます
できましたヽ(^o^)丿

上からぁ

バシバシに冷たいのでゆっくり飲んでいただけます！
憶えてはったらオーダーくださいませ（＾−＾）

昨晩、深夜１時で営業を終了し帰宅、朝８時１５分起床
近所の病院に向かう
　 今月１１日に深酒をして二日酔いに・・・
三日たっても胃の状態は二日酔いでお酒をちょっとなめるだけでも内臓が痙攣する
“ヤバイなぁ”と感じて１っ週間たった
でも胃は二日酔いのまま

　２週間たっても胃は二日酔いのまま“ヤバイなおらん”・・・病院へ
そして今日の内視鏡検査となりました

　約３週間、お酒等の刺激物は避けました、胃はよくなってきていますが今だ不調
不安が重くのしかかるこのごろでした
胃カメラは超苦手のだてひろし
涙、涎の嵐を耐えてから観た画像は“朱色”でした
食道下部から胃、十二指腸にいたるまで朱に染まっておりました(感じたことです)
診断結果は・・・「なにもないですね」でした！
な・に・も・な・い？？
“癌も潰瘍もない”とゆうことを理解するのに５秒くらいかかりました
胃が全体的に赤いのはピロリ菌の影響であろうとゆうことになり検査をすることになりました
幸いにもすぐしてもらえました(結果は１週間後、以前ピロリ菌駆除に失敗しているだてひろし)
その検査は“尿素呼気試験”とゆう名前でした

ヘリコバクター・ピロリ(ピロリ菌)が陽性となれば、しばらくお薬をのむことになります
多分陽性です

今回は生活習慣病(ストレスや暴飲暴食)だと自己診断！
なので生活習慣をあらためます！
・お酒は基本的に飲みません(断酒ではない)
・刺激物は極力摂りません
・運動します
さぁガンバロ！
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これらに挑むとストレス過多になるかもですが・・・
それにまさる健康を手に入れようと思いますヽ(^o^)

本日の営業は午前１時で終了！５月２９日(水)
だてひろし明日、午前中から所要がありまして
午前１時をもちまして営業を終了させていただきます
よろしくお願いいたします<(_ _)>

Ｙさんにいただいた“アマリリスの株”も今シーズンで３回目の開花なので４年越しの付き合いです

かわいいでしょ（＾−＾）
特徴は葉っぱが非常に長いこと

これは環境が作用されたのだと考えられます
秋に株分け(三つに)しまぁすヽ(^o^)丿

当店のズブロッカです

右は7〜８年前から使っている旧ラベルのボトルです
今やこのボトルは正規の値段で買えません(>_<)
左は現在、販売されているボトルです
５００ml瓶がでていたので購入！
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悩んでいるのは愛着がある旧ボトル、ラベルはほんの一部しか残っていません
多分“さよなら”することに・・・
その際は旧ボトルの中にワサッとある“草”も引っ越しすることになる
この草“バイソングラス”はボトルに一本入っています、これには２０本ほどはいっています
そうです、ずっとコレクションしてきたのです！
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ブブロッカとこの草“バイソングラス”について復習いたしました
ズブロッカ（zubrowka）とは、ポーランドの世界遺産「ビャウォヴィエジャの森」で採れるバイソングラス(Bison Grass)を漬け込んだウォッカ
【桜餅か蓬餅に似ている】と形容される柔らかな香りと、まろやかな飲み口が特徴
ポーランドで「ジュブルフカ」といい、バイソングラス（Bison grass）は聖牛「ジュブル」が好んで食べ、「ビアウォヴィエジャの森」にしか自生しないとされる貴重なイネ科の植物
ウォッカのズブロッカ（ジュブルフカ）の特徴である淡いオリーブ色、柔らかな香りは、このジュブルフカ草に由来している
※ここに登場の聖牛 バイソンとは(ラベルの牛)
ヨーロッパバイソン(Bison bonasus)とゆう、ウシ科バイソン属に分類される偶蹄類
生息地はヨーロッパで野生個体は絶滅しており、純粋種がポーランドとベラルーシの国境地帯にまたがるビャウォヴィエジャの森に、基亜種がカフカース山脈などに再導入されている
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ほんまに桜餅の香りがするんでよぉヽ(^o^)丿
当店でも「桜餅ロックで！」っちゅうオーダーが入ったりします（＾−＾）
お勉強してたらこんなカクテルがありました！
ええやぁん！！
シャルロッカ 　 ズブロッカ＋アップルジュース
ピンクバイソン ズブロッカ＋クランベリージュース＋トニックウォーター
おおぉほんまええわぁ！！
お勉強してよかった（＾−＾）
ちゃんちゃん！！

カクテルの中にはノンアルコールカクテルとゆう分野があります
“カクテルはお酒”とゆう固定概念は振り払ってください（＾−＾）
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一般的なノンアルコールカクテル wiki
カクテルと同じ手法を使って作られる飲み物。酒に弱い人、酒を飲まない人、現在酒を飲める状態でない人のために提供されることが多い。
既存のカクテルのレシピからアルコールを抜き、シロップ、炭酸水やトニックウォーターなどに替えたものを「バージン○○」（○○は元のカクテル名にちなむ）と称することがある。
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ＢＡＲとゆうところにはいろんな“ノンアルコールカクテル”があります
今日はＢＡＲアロマのその一つを紹介します

このあいだ、“マツコの知らない世界”で
“ディズニーシー”の
“テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ”の
“バイオレットフィズ”※１(これは普通にお酒です)
が紹介されていました！
今やＨＯＴワードになっているではありませんか！

当店にもバイオレットフィズは普通にあります
スミレのお花が超好きな“だてひろし”
バイオレットリキュールは“テーマリキュール”ともいえるお酒です
が今日は“ノンアルコールカクテル”のご紹介なのでリキュールではなくシロップを使います
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モナン　オフィシャルＨＰより
ＭＯＮＩＮ　モナン　フランスのシロップメーカー
1912年、フランスの中心に位置する美しい古都ブールジュで生まれたMONIN（モナン）は、家族的経営ながら品質・販売高ともにフランスを代表するブランドです。
1930年代から輸出を始め、ヨーロッパにおいて新たなカクテルブームをもたらし、その後アメリカにおいてもフレーバーコーヒーブームを巻き起こしました。(バニラ・ヘーゼルナッツ等)
この成功の秘訣は、モナン親子3代に渡る商品を生み出す際に蓄積してきた長く豊富な経験と時代をリードする新しい発想、そして何よりも最高の品質へのこだわりにあると言えるでしょう。
今日ではフランスにとどまらずアメリカ、マレーシアに支社・工場、UAEには支社を置き、素晴らしい商品と豊富な情報を安定的に、且つ迅速に供給する体制を整え、名実共に世界150ヶ国以上のプロフェッショナルから愛される国際的なブランドとして認められています。
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お話しはバイオレットフィズに戻しまして・・・

これはおぼえておいてください
カクテル名の頭に“バージン”とつけば概ねノンアルコールです！(バージンブリーズなど)
とゆうことで紹介いたしますのは
“バージンバイオレットフィズ”です
モナンのヴァイオレットシロップとレモン・シュガーをシェイクしソーダで割りつくります！

その他にも前述いたしました“バージンブリーズ”や“バージンチャイナブルー”“サマーデライト”等色々あります（＾−＾）
お酒ではないカクテルの世界へどうぞおこしください<(_ _)>
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※１
“ディズニーシー”の“テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ”では“バイオレットフィズ”と称してはりますので“バイレット”と記しましたが本当は“ヴァイオレット”としたかったですヽ(^o^)丿

アジサイ・ガクアジサイの開花を指折り待つころ、先陣をきって満開になってるのが
カシワバアジサイ(柏葉紫陽花)です
今日は通勤ルートのそれ４株を目付して辿りながら撮影しました

アジサイは丸い形やガクに咲くタイプがポピュラーなんですが、この花は円錐形で長いです
“カシワバアジサイ”柏葉と名前の示しているように葉っぱが柏の葉っぱに似ています（柏餅の葉っぱ）
近年、人気があり、毎年増えているように感じます！
わりと新しいタイプの園芸種やと思ってたんですが・古くから日本にもあった品種なんだそうです！

この“カシワバアジサイ”の園芸名がわかりました！
【スノーフレーク】ちゅう名前でした


花は白いですが終わりかけると緑っぽくなる姿も見どころのひとつです（＾−＾）

これをみて、ほんまにアジサイかいなぁ？！
と思われるかもですが・・・

まちがいなくアジサイの一種類ですヽ(^o^)丿
柏葉紫陽花！愛でやって下さい（＾−＾）

長岡さんは近畿大学の２年先輩です
長岡さんは現在、大相撲 高砂部屋の“高砂親方”ですヽ(^o^)丿
昨日、高砂部屋の前頭８枚目 朝乃山 が優勝を決めた！
朝乃山は近畿大学卒です
なのでぇ高砂親方と朝乃山におめでとうございます！
なのです
私が大学１年から２年のころ(昭和５１年ころ)
長岡さんは大学３、４年のとき２年連続で学生横綱とアマチュア横綱の２つを同年度に獲得する活躍をされていました

“近畿大学クラブセンター”とゆう建物が近大会館の前にあります
体育会本部と文化会総務、吹奏楽部がまとまって入っているところです
伊達浩は演劇部に所属しておりました
当時、各クラブへの対外的な電話は守衛室(入口)の前の公衆電話(いわゆるピンク電話)と体育会本部室と文化会総務室にありました
それらに電話がありますとインターホンで呼ばれ１階入口付近まで走ってゆき電話にでていました
大学２年のある日いつものようにクラブセンターに赴くと守衛室の前にまわしをつけたでっかい人が電話をしているじゃありませんか
まわし(前垂れ？)に“長岡”と記されていて「おぉぉこの方が長岡さんなんやぁ」とつぶやきながら見惚れていたのを昨日のことのように思いだしますヽ(^o^)丿

長岡さんの大相撲入りは本名の“長岡”で幕尻からスタート
入幕して“朝潮”の名跡を継がれました
大関になり優勝１回しています

引退後、親方になり後進を指導、TVバラエティ番組の活躍もありました
そして“朝青龍”を育てる
朝青龍、最後の優勝から９年ぶりに高砂部屋の朝乃山が今場所優勝を決めた！

いやぁぁメッチャ嬉しいヽ(^o^)丿
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【高砂親方、朝青龍以来のまな弟子Ｖに感慨】
ＮＨＫでラジオ解説を務めた朝乃山の師匠、高砂親方（元大関朝潮）は元横綱朝青龍以来のまな弟子の優勝に「上出来。よかった。うれしい」と笑顔。
朝青龍は２５回の優勝を飾ったが、高砂親方は「全然違う」と感慨深げだった。
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安倍晋三首相と国賓として来日しているトランプ米大統領は26日、東京・両国国技館で大相撲夏場所を観戦した。
表彰式でトランプ氏はスリッパを履いて土俵にあがり、優勝力士の朝乃山に「アメリカ大統領杯」を授与した


　 大統領杯は高さ137センチ、重さ約30キロ。
トランプ氏は「令和元年5月夏場所において優勝の栄冠を得られたので、ここにアメリカ合衆国大統領杯を贈り、栄誉を表彰します」と述べ、朝乃山をたたえた。

トランプ氏が「令和」と発音すると、会場から拍手がわき起こった。

本日のランチャーだてひろしは和食や“雑っ草”さんへ
食べログ→https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28013555/

こちらのご主人とは１０数年来のお知り合いです
御長子は高校３年生！
えぇぇっ月日の速さに改めてビックリ！
ランチのメニュー

最近、お刺身を食べてないので“マグロ丼”に！

うわぁいマグロ満載！！
うまかったぁ（＾−＾）

このお店がオープンしたときからある“地酒ワンカップ”現在１００種類あります！

いやぁ相変わらずすごいなぁヽ(^o^)丿

ごちそうさまでした<(_ _)>

オレモヤン氏のはてなブログ【令和版 店長のご飯】飲食店店長のご飯令和版
沖縄みあげ“ポルトギュー” エリンギとともにアヒージョ風に仕立てました！
それとビールの相性が綴られています
こちらからご覧ください↓
https://tenchougohan.hatenablog.com/entry/2019/05/23/142915

ハイネケンがなかったちょっと怒られています(笑)

出勤路の尼崎武庫之荘の大井戸公園のバラが盛りで甘い香りに包まれています
公園も真ん中でグルリと見渡しますと雲一つない、日本晴れ！
「おぉぉぉすばらしい五月晴れやぁ！」

真っ蒼ぉヽ(^o^)丿
あれ？！五月晴れ・日本晴れの概念って？？
【五月晴れ】
新暦の 4月後半から 5月の，梅雨前に日本列島が大きな移動性高気圧に覆われたときの晴天で発現期間は短い
もともとは旧暦 5月が梅雨にあたることから，梅雨の晴れ間の意味で，梅雨晴れ（つゆばれ）とも呼ばれたが，近年は，一般に新暦 5月の晴天をいう
【日本晴れ】
気象としての日本晴/日本晴れ（にほんばれ、にっぽんばれ）は、雲一つない快晴を意味する日本語圏独自の表現である
なるほどぉ“五月晴れ”は稀な気象なんですねぇ！
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大井戸公園には“ショウブ”菖蒲のコーナーがありました
しらんかったぁ(>_<)

もちろん群生しています
ショウブかぁ久々に認知したなぁ！
アヤメ科の花たちはどんな特徴があったっけ？
復習しとこっとぉ（＾−＾）

オレモヤンがもってきてくれました

こんなん見たこともない！
“辛いもんやギロチン激辛焼きそば”
「マスターもがき苦しみながら食べてください」
「ううううがんばるわぁ」
となるところですが・・・
口からでた言葉は
「うううゴメン今からいもん食べられへんねん」
「ええええぇ何でですのん？」
「胃がなぁあかんくて刺激物アカンねん」
現状のだてひろしは酒・コーヒー辛いもん甘いもんなど刺激物はいっさいいが受け付けない状況なんです(>_<)
がっかりのオレモヤンでしたぁ(>_<)
オレモヤンもう二つおみあげをもってきてくれました
トルティーヤとサルサです
「園田の業務スーパーにあったんですよ久々にであいました」
サルサにはハラペーニョが・・・
「あぁこれもやめといたほうがいいですねぇ」
「ごめんオレモヤン」
中身だけ食べよ・・・ザラっとだす

うん！？
うふふふふ
「あぁぁぁぁ中身とパッケージの写真が違うやぁん」
さすがメキシコォ！
ザックリしてんなぁヽ(^o^)丿
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とゆうわけで“だてひろし”はしばらく食べれないのでBARアロマにご来店の際はご用命くださいませ<(_ _)>

や氏がブラリと沖縄にいった！
そして“おみあげ”を持ってきてくれました
ありがとうございます！

【ポルトギュー】
これはちょいピリ辛ソーセージ
【マーミヤかまぼこ】
や氏一押し！
“かまぼこ”の如く食べればよい！
とのこと（＾−＾）

山羊汁・イカ汁
ヤギシルは・・・にちょい注意やてぇヽ(^o^)丿
まじかぁ！！
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上記４点
食べたい思われる方は当店で申告してください
あれば、いただたいてもらえます（＾−＾）
※ヤギジル(山羊汁)は３名様以上でお願いします<(_ _)>

昨日、８日目結びの一番で横綱鶴竜が負け、座布団が投げられた
そして行司を直撃！

あぁぁぁ
だてひろしはこの本場所における“座布団投げ”はきらいです
館内は「危険ですので座布団を投げないでください」とアナウンスしていますが恒例行事となっていますどう見ても危険です（相撲関係者はおいといて）観戦している一般の方にはお年寄りや障害のある方がいてはって当たるかもしれません！
それに結びの一番の手見上げに座布団を投げるとゆう行為は“さもしい”と感じるのです
これを投げるんですよぉ↓

いつもハラハラします(>_<)
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九州場所(１１月)は座布団がつながっていて投げれない！とのこと
ええやぁん！(気が付いたことなかったです笑)
他でもやればいいのに！！
(両国国技館１.５.９月　大阪場所３月　名古屋場所７月)
と思うだてひろしでした（＾−＾）

祖父祖母父母はクリスチャンです
私は現在無信仰者です

今日この“高槻バプテスト教会”へ６年ぶりに行きました
招天記念礼拝で祖父祖母も毎年敬愛されています
祖父祖母は私が２０歳を超えたころ天に召されました
礼拝終了後、教会の墓地へ
高槻市の境をこえ長岡京市に入ったとこにある霊苑です

遠景に男山？がみえます
墓前礼拝が執り行われました

最近、私も祖父と定義づけされ思うところもたくさんあるなかのお祈りは沁みました！
【御計画の元での召し】今日の礼拝での説教のタイトルでした！
おじいちゃんおばあちゃん
ありがとうヽ(^o^)丿

通勤路の公園の“マツバギク松葉菊”です
菊に似た花を咲かせ、松の葉っぱのような姿の葉を茂らせることから「マツバギク」と名付けらています

毎年すばらしい花を咲かせます

んんすごい！！
この公園からチャリで１分のところで
おおおぉぉ！！

またまた“マツバギク松葉菊”今度は赤咲きです
やったぁぁぁ紅白そろい踏みやぁヽ(^o^)丿
〜〜〜〜
【貴景勝、千賀ノ浦親方に再出場を直訴「痛みが急速に無くなった。出たい」】
【貴景勝の再出場、懸念の声も　協会幹部、異例の決断に】
この記事はおどろいたなぁ！！
とゆうわけで明日１９日５月場所８日目、土俵にあがる！

今日のランチは阪急伊丹駅の“王将”
餃子が食べたい！
満腹まで食べると胃がしんどくなるのでセットをたのまず“ギョウザ２人前”
ラー油は刺激物、胃がしんどくなるのでなので使わない
でもぉ最後の１個だけは勘弁

おいしい（＾−＾）
ところでぇ・・・餃子って刺激物とちゃいますよねぇ(笑)
話は変わって店内にこんなポスターが！

レモンとオレンジの“伊丹ハイボール”やってぇヽ(^o^)丿
〜〜〜〜
チャリ通勤の際、パァンと目にはいってきたこのお花

んんんみたことあるよなないよなぁぁぁ

正体わからぁん
こまったときのアプリ始動
AIではわからず１０分後、読者のトリコンさんから “ヒメオウギ”ではないですか？
とゆう解答があった
ありがとうございます<(_ _)>
とゆうわけでお初でした！
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“ヒメオウギ”
南アフリカ産ではあるが、耐寒性に優れ、また繁殖力も旺盛、日当たりの良い荒れ地から林床のような日陰、乾燥地帯から湿地にも耐え、全世界で野生化している
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世界中！！おぉぉぉ強いんやねぇ！！

今日は起きてすぐ洗濯からスタート
冬物をしまう作業にかかる
洗濯機が止まった
すぐ干して１２：２０家から用事ででかける
ええ天気やぁヽ(^o^)丿
しかし屋内に入ると冷房が入っていてちょっと寒い
１３：４０家に帰って干し物をチェック
「かわいてるやん！」
さすがええ天気！
取り込んで家から再スタート
「暑いぃ」
今日はJR立花の吉野家でランチ
注文が終わると気が付いた
「寒っ」
カバンから長袖の上っ張りをだし着る
(仕事が終わった午前４時すぎの気温の体感はまだまだ冷たい、なのでカバンに入っているのです)
食べ終わり、外にでると
「暑い」
慌てて上っ張りをぬぐ
チャリは尼崎北消防署の前を走行
「！！！そやぁ聞いたことがる・・・昔は北消防署に百葉箱があったっちゅう話！」
ブツブツひとりごと
北消防署の北側でいったんチャリを止め、空間をいまなき百葉箱と同化する！
だてひろしと尼崎の百葉箱が一体となった！
これは嘘でぇす・・・
一体とはなりませんでした<(_ _)>
それはともかくとにかく暑い！
お店に着いて一息つくもジンワリ汗が・・・
「そやぁ！」
おもいだしたぁ！
片開き冷凍庫のおくから引っ張り出す

“ハーゲンダッツ 白雪姫の林檎カスタードとともに”
うまかぁったぁ！
おちつきましたぁ
そんな一日の始まりでした（＾−＾）

ソラマメと人類の付き合いは長いらしい・・・
紀元前１３０００年前の新石器時代の遺跡から出土しているとのこと
昨日買って今日も買いました“武庫一寸”さやからはずして熱湯３分ゆでです

和名の由来は、豆果（さや）が空に向かってつくため“空豆”！概ねこの説
むいてみると燦然たる輝く緑！
翡翠かエメナルドの如し！！

あるいは勾玉か？！
なんせフレッシュでしたぁヽ(^o^)丿
〜〜〜〜
南塚口にいるこの子いまが旬です

“ニオイバンマツリ”（匂蕃茉莉）wiki
初夏から夏にかけて花が咲く。漏斗状の花弁で5弁に開く。
花は咲き始め濃い紫色で、次に薄い紫色、最後は白色になる。
強い芳香がある。
和名の匂蕃茉莉は、匂（香り）があり、蕃（外国）からの、茉莉（ジャスミン類）の意味で「香りのある外国からのジャスミン」を意味する。
ただし、ジャスミンはモクセイ科ソケイ属であり別属。
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このニオイバンマツリも紫から白へと変化する様が一体となってるでしょぉヽ(^o^)丿

阪急塚口ＪＡ前で尼崎特産のソラマメが販売されていました
ラッキー！

速、買う！
パンフをみてその通り茹で上げていただこうと思います

熱湯を沸かし塩を利かし鞘から豆をはずし即投入・・・
３分でできあがりです！
今日中に食べますぅ！！
“武庫一寸”バンザイヽ(^o^)丿
５月好日記す
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デジタル大辞泉プラスの解説
“武庫一寸”

“tissage？のミルフィーユぅ”
あけてみる

おぉぉ可愛い！！
１７周年のお祝いでいただきましたぁありがとうございますヽ(^o^)丿
全部で５色ある
まず赤いのんをいただく
サクゥッ
イチゴやぁおいしいぃぃぃ（＾−＾）
それぞれ側面に種類が記されていました
ストロベリー
バニラ
キャラメル
アールグレイ
ヘーゼルナッツ
次々いただく・・・
し・あ・わ・せ（＾−＾）
断面を！
と思いチャレンジしたのですがちょっとむつかしかった(>_<)
で画像を探しました

んんんミルフィーユぅ！
【tissageティサージのオフィシャルＨＰ】
http://www.m-k-international.co.jp/tissage/
ホームページより
Mille Feuilles　ミルフィーユ
サクサクと焼き上げた生地を薄く積み重ね、
チョコレートをコーティングした
“千枚の木の葉”という名のパイ菓子です。
キューブ型のひとくちサイズの
可愛いミルフィーユを
キラキラとした
カラフルな個包装で包みました。
〜〜〜〜〜
んんそうかぁ千枚の木の葉かぁ・・・
千の顔を持つ男を想い出すなぁ・・・
ミルマスカラス！
んん？
このミルはメコシキやからスペイン語！
フランス語の千もスペイン語の千もミルなの？？
はたしてそのようです
mille ミル　　フランス語
mil ミル スペイン語
mille ミッレ　イタリア語
でしたぁ！
ついでに千シリーズ
thousand　サァゥザァンドゥ 英語
tausend　 タウゼント 　ドイツ語
duizend ダウザント オランダ語
よぉぉわからんけどぉぉへぇぇヽ(^o^)丿
ミルフィーユとミルフィーヌ風に乾杯！！

良い天気ですねぇヽ(^o^)丿
通勤路にいたモッコウバラ(木香茨、木香薔薇)です！

中国原産のバラで春から初夏にかけての気候のよい時期、つるにたくさんの小さな花をつけ、優しい香りを漂わせます花も大輪ですビックリ！

いわゆる“つるバラ”と呼ばれ、で枝にはトゲはありません
大きくりっぱな株ですわぁぁ（＾−＾）
-----
日本には江戸時代に黄色の八重咲き品種が渡来(まさしくこれですねぇ)
和名は、インド原産の植物からとれる芳香剤の「木香：モッコウ」の香りに似ていることからつけられたといわれているそうです
〜〜〜〜
大相撲５月場所初日
大関貴景勝　勝つ！
遠藤を押し出し！
完璧すぎる一番でした！
人気の遠藤が負けたら場内は「あぁぁぁ」となるのですが・・・
なんと貴景勝の快勝にやんやの喝さいとなった
貴景勝の期待度はものごっついですねぇヽ(^o^)丿
ガンバレ貴景勝！！
----
懸賞は４１本
下世話ですが・・・
鑑賞の力士の取り分は一本３万円ですので計１２３万円なのだぁ！

今日は暑いですねぇヽ(^o^)丿
尼崎市でも２８度くらいになりました！
そんなお昼の通勤路で発見！
見事に咲いているクレマチスです

初夏が旬の“風車(カザグルマ)”とよばれる日本の原種系のクレマチスです！
花びらのつきかたが面しろいですねぇ（＾−＾）
２枚づつ向き合ってとんとんとんと重なっています

いいですねぇ（＾−＾）
〜〜〜〜
阪神タイガース
１２連戦を８勝３敗１分で乗り越えて昨日も勝った
貯金３となっている
良いできです！
今日も勝ってほしいなぁ・・・
今回お知り合いが何人かいってるんです！
あぁまけたぁ(>_<)
ガンバレ阪神タイガース！

君は薔薇より美しい


口遊みながら撮影しましたヽ(^o^)丿

ホームグランドのサイゼリヤ ご飯は大盛りで５３０円也

んんええっ？
メニューをみる『コールスロー』にリニューアルとある

はあぁぁぁ・・・ええねんけどぉ
前はこれ！


これこれこっちヽ(^o^)丿
しゃぁないかぁ・・・
材料も手間もコールスローのほうがかからないもんねぇ！
でもいわせてぇ
「前のんに戻してくれい！」( ｀―´)ノ
稀(まれ)の愚痴でしたぁ！
〜〜〜〜〜
もぉぉぉぉと思ってチャリで運行しておりますとぉ
この子が

一瞬で癒されましたぁ（＾−＾）
今日もがんばろぉっと！！
〜〜〜〜
ちらっと検索してみますと
消えた
“ポテトとレタスのサラダ”
に対して哀惜の念をいだいている方は多いようです(ノД`)・゜・。

家の近くの武庫川沿いにできた惣菜キッチン“碧”にいってきました
私が所属している尼崎あきんど倶楽部の仲間の官浪伸次(かんなみしんじ)さんのブログ“走り続ける文具屋さん”をみてしったのです
https://hasirubunbougu.jp/information/1784/
官浪さんは先月２４日に２７２回目のフルマラソン完走をしてはる鉄人です！
１１:４５到着
　
オーナーママさんが徳之島の海に魅せられ、その海のエメラルドブルーをイメージした“碧”をお店の名前にされたそうです
ランチは日替わりもしてはるのですがランチャーだてひろしは“焼きカレー”をチョイス
オーナーさんはメッチャ明るく笑顔が超ステキなママさんです（＾−＾）
大盛りにしてくれはりましたヽ(^o^)丿

おいしぃぃヽ(^o^)丿
地図です


ランチャーだてひろしが初めて表現する言葉・・・
“百聞は一見に如かず”
こうとしか、いいようがない超ステキお店でした

営業時間モーニング7:30〜10:30　　ランチ11:30〜14:30
詳しくはオフィシャルHPをごらんください
惣菜キッチン　碧あお　オフィシャルHP
http://blissful-wish.raindrop.jp/sanda/site/
Facebookページ
https://www.facebook.com/souzaikitchenao/

おおぉ

んんん
思案します！！！

４月２６日の１７周年記念日から過去最長のゴールデンウイーク突入！
そして今日は連休最終日となりました！
だてひろしの日常は連休であってもなんの変化もない(笑)
買い物をしならがら塚口へ、途中庄下川の河原でこの子を発見！

凛としたでっかいシロツメグサです（＾−＾）

そしてランチャーだてひろしは阪急塚口駅北の“はね路”さんへ

親子丼と饂飩定食です
鶏肉が大きくてジューシー！おいしかったぁ（＾−＾）

１７周年のさいいただいたフラワースタンドのお花の生け替え！

１１日たちましたがまだまだ咲いてくれそうですヽ(^o^)丿

夕方から雨が・・・あぁ
ニュースでは“泉の広場”がリニューアル工事に伴って撤去される！
と報じている
「なつかしいなぁ」
梅田地下センターの東のどんづまり・・・
泉の広場は、大阪万博が開催された１９７０年(昭和４５年)にオープンし、天井にシャンデリアが施されゴージャスな噴水が完成
だてひろしもいっぱい想い出があります
珍場面！
怪現象！
投げらてるコインが拾う人もいた
ふざけて突き落とされたこともある
回りのお店もそれぞれなつかしいなぁ
泣いたり笑ったり・・・
リニューアルされたらいってみよう！

阪神の試合がはじまった時お店をオープンしましたぁ！
さぁがんばろヽ(^o^)丿

好天が続くと身近にある植物達がちゃんとみえてきます（＾−＾）
まずはこの“ヘデラちゃん”

年に何回か刈り込まなあきません！
このヘデラは２０１４年の当店１２周年にいただいた子です

がんばってくれてますヽ(^o^)丿


続いて今年１月にいただいた“葉牡丹”ちゃん

現在は

家庭菜園状態やぁ！
これから先どうなるんやろぉヽ(^o^)丿

続いて“豆苗の二毛作”ちゃんです
食べたろ！とおもてるんですが・・・

このまま咲かせることもできるらしいと知り・・・
咲くとこんなん“エンドウマメ”の花

どうしょう？！(>_<)
とゆうわけで“こどもの日”ですが“みどりの日”のだてひろしでした<(_ _)>

【みどりの日】(みどりのひ)は、日本の国民の祝日の一つである。 日付は5月4日。1989年（平成元年）から2006年（平成18年）までは4月29日であった。 国民の祝日に関する法律（祝日法、昭和23年7月20日法律第178号）第2条によれば、「自然にしたしむとともにその恩恵に感謝し、豊かな心をはぐくむ」ことを趣旨とする。
〜〜〜〜
今日はみどりの日とゆうことで甲山を観に武庫川畔に


ほんまええ天気ヽ(^o^)丿
大井戸公園で“みどり浴”


気持ちいいヽ(^o^)丿
お店に向かう途中の南武庫之荘で“鳥の写真”がいっぱい貼ってあるたばこ屋さんを発見！


庄下川にいる鳥ちゃんたちでした
そして庄下川の環境保全をまもってゆきましょう！
とゆう趣旨　が掲載されていました


感心しながらみていると「あぁどうもここのもんです」とご挨拶してくれはりました
ご主人の鳥たちや庄下川の思いを語ってくれはりました
僕も大好きな川なんでワクワクしながら聞きほれておりました
すると「ちょっとまっててぇ」と店内に入られ写真を手にさ
「カワセミの写真があるので差し上げます」
「えぇぇありがとうございます」
素直にいただきました<(_ _)>
その足で庄下川へ！
通称“三又”の橋で・・・
いろんな面がみえます
ゴミはほんまにあきませんねぇ(>_<)
これがご主人からいただいた庄下川にいた“カワセミ”の写真です


きれぇぇ！
“カワセミ”探すには根気が必要だそうです！

とゆうわけで“みどりの日”を満喫しただてひろしでした（＾−＾）

ＢＡＲアロマはゴールデンウィーク中は１９：００オープンしております
〜〜〜〜〜
麻雀仲間恒例５月大会でしたヽ(^o^)丿

梅田は芝田町“ロクバン”

真剣に集中してやれてよかったぁヽ(^o^)丿
〜〜〜〜
当店は食べる物の持ち込みは自由です

ランチャーだてひろしは阪急塚口北“はね路”さんへ

お刺身定食！
うんんん！みたされたぁヽ(^o^)丿
〜〜〜〜
そして今日は夕飲みの会
南塚口の“うりずん”さんに初めてゆきました！
“もずくの天ぷら”３個一人前

いやぁこれはビックリでしたぁヽ(^o^)丿
三枚肉・ゴーヤのピクルス等たくさんいただきました！
“大衆と個性”みたいな感じでぇたのしかったぁヽ(^o^)丿

はいい“令和”となりましたヽ(^o^)丿
令和天皇が即位された
新天皇と私はほぼ同年代です
令和天皇の称号は“浩宮”様
伊達浩の浩と同じ字ですヽ(^o^)丿
天皇のご公務はそりゃたいへん！
とメディアでみてきました！
ますますご健康であられて日本の象徴としてみまもってくださいませ<(_ _)>
〜〜〜〜
いただいたタケノコ

たけました

大大大好きな木の芽ちゃんをそえて！

おいしぃぃぃ自己満足の境地です（＾−＾）
MAYUありがとねぇ！
〜〜〜〜〜

リリーからメリーをいただきましたヽ(^o^)丿

キラキラしてるぅ！
まるでチョコの宝石箱やぁヽ(^o^)丿
“浩摩呂”でしたぁ！
ありがとうございます<(_ _)>

５月１日(水)０：００(４月３０日２４：００)
０：００改元
平成に感謝！令和に胸を膨らませて！
深夜０：００にクラッカーを鳴らしスパークリングワインにて皆で乾杯いたします
お越しくださぁいヽ(^o^)丿

「平成最後の周年お祝い！ソープフラワーとタケノコ」４月３０日(火)
ＭＡＹＵが周年の贈り物をとどけてくれました！
ソープフラワーヽ(^o^)丿


めっちゃわいいしぃええかおりぃ（＾−＾）
もう一つは“タケノコ”ヽ(^o^)丿

でかぁぁぁ！！
大きい方は５０cmくらいある！
朝掘りのようです
「よっしゃぁ！」
気合を入れて“タケノコのしたごらえ”を検索！
ヌカと薄口を買いに走る
皮をバリバリむいちゃいました
そしてヌカとタカノツメをいれて炊く
小さい方は２時間 大きい方は３時間炊こう！

そうや！
“木の芽”こうとかな！！！
だてひろしは木の芽のタケノコをのせて食べる人なのです(笑)
さぁちゃんとできるしょうかぁヽ(^o^)丿